孕期营养及饮食指导
怀孕期间的健康饮食有哪些?
怀孕期间的健康饮食有哪些?
很多孕妇怀孕后开始补充各类营养,饭量也比从前大了不少,可体重没增加反而还降下来了。这样会不会影响到胎儿的营养? 按照普遍的变化趋势,可以简单地把整个孕期的体重变化分为孕早期和孕中晚期两个时间段。整个孕期体重大概会增加 11.5~16kg,这是针对孕前体重正常的孕妇给到的推荐范围。
怀孕初期,处于胎儿的器官形成期,这个时候体重变化不会太大,一般 1~3kg 的体重增长是比较正常的;
进入孕中期后(孕>3个月),体重开始稳步上升,特别是最后 3 个月的孕晚期,这时是胎儿生长发育最快的时候。
孕中晚期一般每周平均增长速度为 0.3~0.5kg,也就是一个月长 2~4 斤。 显然整个孕期体重增加趋势是动态变化的,可不少孕妇初期时体重却一直在往下掉。3斤、4斤、6斤、9斤、10斤,甚至还有更夸张的…..
体重下降的主要原因:饮食摄入减少! 饮食原因导致的孕早期体重下降是比较常见的现象。如果因为体重产生了焦虑的情绪,反而会对胎儿有不利的影响。不过为了预防体重进一步地下降,建议饮食上要好好安排!
1. 保证主食和优质蛋白 体重下降往往伴随着饮食摄入的降低,这个时候要保证基础的热量摄入,每天至少四两谷物。主食像米饭、粥、馒头、面包片等比较容易消化。并且主食是高效的供能物质,主食中的碳水化合物是提供能量的最主要营养素。 在保证吃够的基础上,再搭配适量的优质蛋白质。鸡蛋、牛奶或者豆浆是早餐的好搭配,鸡鸭、鱼虾海产品、猪肉牛肉等畜肉,每天 2~3 两,荤素搭配,饮食均衡。 孕早期营养需求跟孕前相比无需增加,总体原则是食物多样,营养均衡。
2. 少食多餐 在餐次的安排上,少食多餐是个不错的选择,特别是对于胃口不太好的孕妇。不要想着一天只能吃三顿饭,增加就餐次数,这样即使正餐吃不了多少,一天的总量也能够保证摄入。 三餐之外,上午、下午以及睡觉前这三个时间段,合理安排加餐,随时补充能量,预防饥饿。水果、牛奶、酸奶、坚果是比较推荐的健康选择。 上午吃一小把原味的坚果或者吃半个苹果,下午喝一盒原味酸奶,晚上用热牛奶泡一小碗燕麦片,喝了睡觉啦。 另外像一些开袋即食的小食品也方便加餐,不过要提醒一下这类加工的饼干糕点、甜食可不能影响到正餐哦。
3. 应对剧烈孕吐的情况 有的孕妇早孕反应特别厉害,一吃就吐,这时候饮食采取“呕吐间进食”的原则。随身准备一些面包片、饼干、馒头加餐,想吃就吃,饿了更得吃,不用特别规律。 如果完全不能进食,需及时就医。可以挂妇科或者临床营养科,评估身体情况,必要时进行营养支持。 所以,孕早期一定范围内的体重下降不是大问题,明确原因后,逐渐增加饮食的总量同时减轻进食的负担,让体重在进入孕中期时渐渐回归增长趋势。
产妇需要补充哪些营养?
首先,很高兴回答您的提问。
我是一名做过月子的营养师妈妈,孩子已经六岁半了,曾经用营养的常识度过了非常愉快的月子时光,母乳质量非常好,而且身高165的我,出月子之后体重保持在55公斤,我想这和我月子期间的饮食搭配是有关系的。
第一、 要保证优质蛋白质的摄入,这是乳母泌乳的关键。要保证每天都有优质蛋白质的食物,如鱼、禽、蛋、瘦肉等的摄入,在哺乳期要比孕前每天增加约80克的鱼、禽、蛋、瘦肉等食品,如条件限制,可用富含优质蛋白质的大豆及其制品来代替。
第二、 保证乳汁用碘、n-3不饱和脂肪酸的和维生素A的含量,要选用碘盐来烹调食物,适当摄入海带、紫菜、鱼、贝类等含碘和DHA的海产品,适量增加富含维生素A的动物性食物,如动物肝脏、蛋黄等。
第三、 要注意高钙食品的搭配,建议每天比孕前多补充奶制品200毫升左右,每天可以喝到500毫升,还可以增加深绿色蔬菜、豆制品、虾皮、小鱼等高钙食品的摄入;因为坐月子期间不能室外活动,为了增加钙的吸收,可以适当补充维生素D的制剂,可以促进钙的吸收。
第四、 注意汤水的补充,比如可以熬小米粥,属于全谷物食物,还可以补充维生素B1和B2,不加盐或者很清淡的鲫鱼汤、鸽子汤,注意一定要很淡,月子期间不建议摄入过多的钠盐。
第五、 月子期间要注意保持良好的心情,适当增加运动,对于乳汁分泌和恢复身材都是有帮助的。
第六、 以上推荐有很多食材是动物性食物,注意不要能量过高,建议饮食少量多次,尽量每天吃到4餐或者5餐,每次7-8分饱即可。
以上的饮食建议不仅月子期间可以用,甚至整个哺乳期都可以参考,哺乳尽量能保持最低一年,这样宝宝会长的更好,对女性乳腺的恢复也会有很好的帮助。
最后,祝宝宝健康,宝妈美丽如花。
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