自制婴儿辅食调味
一岁孩子可以吃什么调料?
一岁孩子可以吃什么调料?
饮食的口味会直接影响宝宝的食欲,所以一周岁宝宝的辅食中是可以适当添加少量的盐、酱油、醋等一些调味料的,这样会使宝宝更乐意进食,有关专家表示婴幼儿到了可以开始增加辅食的时候,家长对于味道的应该加以重视。其实宝宝到了一岁的时候,敏感的味蕾与大人是一样的,有的食物是天然鲜美为宜,当然这也是宝宝饮食的最佳选择,但是有的食物必须要有调味料,否则就会无法食用,只要不是辛辣刺激的调味料就不会对宝宝有影响。
婴儿辅食能放油盐么?要注意什么?
我是星辰时光机,一对学心理的营养师爸妈,分享育儿及营养知识。婴儿辅食能放油盐吗?要注意什么?
婴儿长到4-6个月后,就可以开始适量的添加辅食了。咱们中国人吃东西都讲究色香味俱全,特别是老人家吃东西,口味会相对重一点。所以在给婴儿添加辅食的时候,难免会多少放点油盐。但是随着年轻父母育儿知识的普及,越来越多的新晋爸妈对孩子的辅食非常关注,对于健康喂养方面的知识也越来越丰富。特别是对于辅食是否能放油盐的问题,很多父母都想要有一个明确的答案。
婴儿辅食能放油盐吗?答案是不能!如果实在要放,可以添加少量的植物油,盐就不要放了。
为什么不能放盐?6个月到一岁以内的婴儿,每天需要的盐的含量不超过1g,这些盐的含量在母乳及添加的辅食中已经足够。如果过量的摄入食盐,会造成以下风险:
1、摄入过多盐份会加重宝宝的心脏、肾脏负担。因为食盐的重要成分是氯化钠,钠主要通过肾脏代谢,而1岁的宝宝肾脏发育还不完全;
2、盐摄入过多还会影响孩子体内对钙、锌的吸收,容易导致孩子缺钙、缺锌;
3、吃盐过多还会使得宝宝唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,有利于病菌在口腔滋生,容易引起上呼吸道感染。
4、婴儿的味觉还处在发育当中,加盐或其他调味品容易导致孩子挑食或厌食。
所以,盐坚决不能添加,油可以少量添加,而且只能是植物油,因为动物油脂主要是饱和脂肪酸,造成肠胃问题。
添加辅食的注意事项:1、添加辅食的顺序是由少到多、由稀到稠、有细到粗、由一种到多种,且每种辅食应经过5-7天的适应期,避免有过敏反应,适应过后再添加另一种食物。
2、6个月开始,逐渐给婴儿补充一些非乳类食品,包括果汁、菜汁等液体食物,米饭、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面、切成小块的水果、蔬菜等固体食物。
3、尝试多种多样的食物,且膳食中要求:少糖、无盐、不加调味品。每餐可尝试搭配谷类、蔬菜和动物性食品,每天食用水果。
4、天气炎热和婴儿患病时,应暂停添加新品种。
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