七个月宝宝的馒头怎么做
宝宝营养辅食之南瓜馒头怎么做好吃？
宝宝营养辅食之南瓜馒头怎么做好吃？
南瓜小馒头的做法1.南瓜去皮后切成块大约是160克，然后放在容器里盖上盖，微波炉转4分钟左右。高火。取出来用小勺子将南瓜压碎，加入面粉和酵母揉成面团。放一边发酵。如果你用的是菠菜，就稍放些糖。放糖的作用，可以让酵母发得更快。而且吃起来味道也好。但用南瓜，因为南瓜本身的甜度可以，所以就不用放糖了2.发酵好后，取出来擀成长片。注意片要均匀3.抹上水。注意这里是水，不是用油。如果是油，就会出来一层一层的卷。那样也很好看4.顺边卷起5.然后切成三厘米左右的段6.上笼用温水醒30分钟左右。蒸笼上抹些油，馒头蒸好后，不容易沾。
10个月宝宝小馒头怎么做酥脆？
1、绵白糖25克，蜂蜜12克，植物油20克，黄油10克，鸡蛋48克，牛奶10克，全放一起。
2、隔温水用打蛋器搅拌均匀，使糖和黄油融化。
3、筛入土豆淀粉，面粉，奶粉和泡打粉的混合物。
4、揉成一个面团，面团是非常柔软湿润的。
5、切割成小份。
6、搓成圆球排入烤盘。
7、烤箱中层175度，15分钟左右（底部微微变黄就可以了，烘烤时间根据自家烤箱而定）。
8、出炉后即可直接食用，也可装盘装袋装瓶后食用。
给小宝宝蒸馒头怎么做？
食物原料： 面粉50克，牛奶100毫升，发酵粉适量 制作方法 1、将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀，放在面盆里饧5分钟左右。
2、将饧好的面团揉匀，然后切成等量的5份，揉成小馒头生坯。
3、将馒头生坯放入蒸锅，大火蒸15分钟至熟即可。
宝宝吃的馒头用什么发酵比较好？
用酵母比较好
食材：去皮老南瓜200克、面粉200克、酵母4克、白糖60克
步骤一：将去皮的南瓜切成薄片摆入蒸屉中，大火蒸六分钟左右，取出南瓜倒入白糖趁热捣成南瓜泥，等南瓜泥不烫手时倒入酵母粉，搅拌至酵母粉融化。
步骤二：再将面粉倒入南瓜泥中，用刮铲翻拌均匀，再下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
步骤三：观察面团体积在原来的基础上增大一倍左右，扒开面团里面有丰富的蜂窝状，就说明面团已经发好了。
步骤四：面板上撒些干面粉，取出发好的面团揉面排气，将面团发酵时产生的气泡揉出来。
步骤五：揉面排气完成后将面团整理成长条状，切下大小均匀的剂子。蒸屉上刷油，将剂子摆入蒸屉中，盖上锅盖再次发酵。
步骤六：剂子体积明显增大，按压剂子后立即后立即回弹没有压痕，热水上锅蒸十五分钟左右，关火后焖三分钟即可出锅。