十一个月宝宝辅食银鱼蒸蛋
银鱼干怎样给宝宝做好吃？
银鱼干怎样给宝宝做好吃？
银鱼里面的营养非常丰富，它里面含有较多的微量元素，比如锌元素、钙元素，是一种天然的海鲜类的食物，对宝宝的生长发育是很有好处的，能够补充孩子身体缺乏的钙元素，促进骨骼生长，银鱼干可以给宝宝蒸蛋吃，比较有营养，同时也可以放在稀饭里面一起吃，这样能够从银鱼里面获取更多的营养，银鱼是一种高蛋白质的食物，里面的脂肪含量比较低，适当食用对身体有好处。
怎么样煮鳕鱼给宝宝吃好？
一、鳕鱼泥（适合6个月以上宝宝）
材料： 鳕鱼30g
做法：
1、鳕鱼化冻后，加几滴柠檬汁腌制，再放在锅里蒸10分钟；
2、将鳕鱼去皮去刺，注意要把鱼刺挑干净；
3、把蒸好的鳕鱼放入辅食机中，打成细腻的泥，打出来的泥，倒入碗中即可。
二、鳕鱼土豆泥（适合7个月以上的宝宝）
材料：鳕鱼30g、土豆50g
1、土豆洗净去皮，切小丁上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼盘中，滴入几滴柠檬汁去腥，上锅蒸10分钟；
3、将蒸好的鳕鱼去皮挑出刺；
4、将蒸好的鳕鱼块和土豆一起放入辅食机中，打成泥，倒入碗中即可食用。
三、鳕鱼蒸蛋（适合7个月以上宝宝）
材料：鳕鱼、胡萝卜，鸡蛋黄
1、鳕鱼一小块加柠檬汁腌制一下，胡萝卜切碎备用；
2、将鳕鱼和胡萝卜上锅蒸10分钟；
3、将鳕鱼挑出刺后用勺子压成泥后和切好的胡萝卜一起加入蛋黄液中；
4、再加入适量凉白开，上锅蒸10到15分钟就可以出锅了。
四、番茄鳕鱼粥（适合8个月以上宝宝）
材料：番茄，鳕鱼，大米
1、先用电饭锅熬好一锅米粥；
2、将西红柿用开水把皮烫掉，锅里倒入底油，把西红柿煸炒成泥状；
3、锅里烧开水，把鳕鱼煮熟，大概需要1-2分钟；
4、煮熟的鳕鱼去皮去骨去刺后，用筷子夹成小块儿；
5、再把炒好的番茄泥，鳕鱼块儿，熬好的米粥一起放到砂锅里，再熬10分钟左右，搅拌均匀就可以出锅即可。
五、鳕鱼番茄面（适合10个月以上的宝宝）
食材：鳕鱼，面，西红柿，小白菜
1、西红柿用开水烫一下去皮后切成小块，小白菜熟煮后切碎，鳕鱼煮熟后用筷子夹成小块儿；
2、锅中倒入底油，下葱花爆出香味后放入西红柿炒出汤汁；
3、加水没过蔬菜(可以用刚刚煮鳕鱼的水)，水烧开后放入面条，煮5分钟左右；
4、待汤汁快收干后，倒入鳕鱼和小白菜碎，再焖一小会即可出锅。
六、菠菜鳕鱼丸（适合12个月以上宝宝）
1、鳕鱼2块去除骨头和刺，剁烂；
2、加点柠檬汁去腥，再加入菠菜泥、适量面粉和水搅拌均匀；
4、锅里烧开水，取一勺鱼泥放在手心，把鱼泥从虎口处挤出来，用勺子一挖即做成一个鱼丸；
5、将鱼泥一个个放入沸水里，丸子煮透漂起便可出锅。
七、蔬菜鳕鱼饼（适合12个月以上宝宝）
食 材 ：淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、油适量、食盐适量
1、将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用，
2、将鳕鱼搅拌成鱼肉泥，打入一个蛋清，加入淀粉搅拌均匀；
3、将胡萝卜、西兰花切碎末；
4、西兰花和胡萝卜放入鱼泥里，加入少量食盐一起搅拌均匀；
5、平底锅薄薄涂一层油，倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。