巴沙鱼丸汤宝宝辅食
15个月宝宝可以吃巴沙鱼吗？
15个月宝宝可以吃巴沙鱼吗？
巴沙鱼可以给宝宝吃。
首先鱼类含有比较丰富的蛋白质和维生素，对儿童的生长发育和营养状态有促进作用，所以可以给孩子在适当的时候添加鱼类。但是添加辅食的时候要注意辅食要尽量多种多样，营养搭配要合理，这样才能够促进孩子的生长发育。巴沙鱼刺较少，鱼刺扎嗓子的几率相对较小，且肉质较嫩，容易消化，适应孩子的胃肠道功能。所以巴沙鱼适合儿童食用。
鱼肉酥辅食做法？
材料:菠菜：15克，蛋清：20克，胡萝卜：20克，巴沙鱼：200克，玉米淀粉：15克
做法
1.鱼肉切小块，放柠檬片一起腌制10分钟去腥。
2.将菠菜和胡萝卜放入锅中，焯水3分钟，取出后切碎。
3.鱼肉用料理机打成泥，然后跟胡萝卜碎、菠菜碎、蛋清和玉米淀粉一起搅匀。
4.搅好的糊糊装入裱花袋，挤在垫有硅油纸的烤架上
5.最后放入提前预热好的空气炸锅中，150度烘烤15分钟，即可
清蒸巴沙鱼柳的做法宝宝辅食？
步骤1巴沙鱼一袋，280克，已经去皮去刺处理了。放置那里化冻，等鱼已经软下来了，自来水冲洗两遍，凉白开水冲洗一次。
步骤 2放在大盘子或者大碗里面，料酒从表面洒下去，一盖子差不多了。 表面抹少量的盐，薄薄的抹一下就好，不然会咸。 白砂糖撒一点点在表面，目测1克够了，撒白砂糖啥作用我不知道，不要问我，不撒应该也可以。 撒上切碎的葱姜，腌半个小时。
步骤 3上锅蒸，多加点水到锅里，中火蒸40分钟，或者中火20分钟，转小火20分钟，自己把握家里的火。我顺便丢了几个鸡蛋和鹌鹑蛋在边上，20分钟拿出来了，刚刚好，鸡蛋嫩嫩的。
步骤 4蒸完了碗里有水，有料酒的味道也没人喝，吃鱼肉就行，嫩嫩的很香，勺子一剥就一块。对于宝宝，他也就吃几口，剩下的自己可以吃了。宝妈带孩子做饭不容易，一起吃好了。
两岁宝宝能吃巴沙鱼吗？
巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美，含丰富维生素、矿物质（主要是钙）等营养元素。其肚子营养价值极高。
巴沙鱼肉质细嫩、刺很少，适合宝宝食用。市场上的巴沙鱼都是冷冻的鱼肉。冷冻的鱼、肉大多会添加保水剂，用来防止鱼、肉类在冷冻时细胞内液体结晶和解冻后水分流失变形。尽量不要经常给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉。
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%
巴沙鱼还有一些有利的功效，巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素， 巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效 ，巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
用手指去挤压鱼身，若按下部位能马上回弹，说明这鱼新鲜，若缓慢反弹或按处出现凹点，则不新鲜；二看外形且鱼鳞非常完整；三看鱼鳃，用手剥开鱼头边上鱼鳃的部位，在光线下看鳃的颜色，鲜红色的，说明这鱼很新鲜，若是暗红或者暗紫色，说明这鱼存放时间过长，不宜购买。、