幼儿园吃意大利面美食方案
幼儿园尝饭评语？
幼儿园尝饭评语？
餐饮管理员下到各班级进行尝饭考察并给予评价，对优秀等级的评语是:菜肉比较精细，色彩配搭均匀，气味香食味美，米饭软易入口。就餐时幼儿踊跃前往排队添饭。对一般级的评价:菜式色彩单调，味道偏咸或甜，饭软带粘口，幼儿进食时，要求添饭的人数只有60%左右的。对差级的评语:幼儿的菜式出现太稠或带硬块，如需吐骨刺或需吐瓜皮之类，菜的气味幼儿不喜爱或味道带辣，全班幼儿在就餐后不愿再添饭或只有几位幼儿愿添饭。
宝宝吃的面条买的时候要注意什么？
转自网络：
需要买专门的儿童面条吗？C妈的答案是：需要。
宝宝面条和成人面条最大的区别，就是钠含量的区别，也就是加盐和无盐、少盐的区别。
我们都知道，宝宝一岁前是不需要吃盐的，一岁以后，也尽可能的少吃盐，这对宝宝的健康有着非常大的好处，相关文章链接是：不吃盐没力气？宝宝到底要不要吃盐？这篇告诉你
面条这种食物比较特殊，加盐后会更筋道，所以成人面条基本都是加盐的，有的甚至添加量非常大，比如下面这款：
看盐的多少，主要就是看营养成分表里“钠”的含量，含量越高，说明添加的越多。
这是康师傅的一款挂面，每100g面条的钠含量竟然高达1870mg，（1岁以内宝宝每天只需要350mg钠，1～3岁的宝宝需要700mg）就算一天只吃25g面条，也有350mg钠，再加上母乳、配方奶和其他辅食里的钠，妥妥的超标了。
再看这款成人面条：
钠含量为700毫克，比上面那款好一点，但对于3岁以内的宝宝来说仍然太高了。
那么专门的儿童面条是怎样的呢？
这是女儿吃的蝴蝶面，钠含量是0mg。
女儿吃的另一种意大利面，钠含量只有15mg。
和上面的成人面条相比，差别是不是非常大？关键是面条属于主食，要是天天给宝宝吃成人面条，不知不觉就会吃进去很多盐，这对宝宝尚未发育成熟的肾脏是很严重的负担，冲着这一点差别，C妈觉得就应该给娃买专门的儿童面条吃。
除了钠含量的区别外，儿童面条还有下面这些优点：
1、强化了各种营养素
部分儿童面条和米粉一样，会强化维生素、钙铁锌等各类营养素。
虽然我们给宝宝吃面条主要是为了获取碳水化合物和蛋白质，但有这些额外的营养素总归是好的，特别是面条里强化了铁，这对宝宝的铁来源是一个很好的补充。
2、选料更恰当
成人面条为了口感劲道和爽滑，通常会采用高筋面粉来制作，高筋面粉韧性强，辅食添加初期的宝宝不容易咀嚼，另外有的面条还会有添加剂。
儿童面条大部分会采用中筋度的麦心粉制作，更适合宝宝咀嚼和吞咽，也更容易消化。
3、外形更多样
宝宝面条的外形丰富，刚添加面条的宝宝可以吃颗粒面，等咀嚼能力强一些后可以吃条状面，条状面比成人面条更细更短，方便宝宝咀嚼。
更大一些的宝宝还可以选择蝴蝶面、动物面、字母面等，不同形状的面条可以增加宝宝吃饭的兴趣，还可以作为手指食物给宝宝练习抓握。
综上所述，一岁以内的宝宝，儿童面条是完全有必要买的，一岁以后，如果宝宝很少吃面，偶尔吃一顿成人面条是可以的；但如果你家宝宝的主食里天天都有面条，C妈建议还是应该选择儿童面条。
小C现在5岁，我仍然给她吃儿童面，平日在幼儿园吃的东西就挺咸的，回家后的饮食里，盐少吃一点是一点，只要娃没异议，那就继续吃下去吧。
儿童面的购买要点
说完宝宝面条的好处，妈妈们是不是看到有”儿童面“三个字就可以放心买了呢？请注意，儿童面也是有坑的，看看这款：
这是香港的寿桃牌儿童面，貌似还是老字号，很多妈妈都找人代购，配料表里有食盐，汤料包里就不说了，N多添加剂。
再看看钠的含量：
每43克面条钠含量高达918毫克，100克的钠含量就是2134毫克，这么高的钠含量也敢叫儿童面，商家的良心呢？
所以，即使标明了儿童面条，大家也要先看钠的含量，购买标准参考我国的婴儿辅食安全标准规定：钠含量不得超过24mg/100kJ。
2、注意过敏物质。
宝宝面条有多种口味，比如鸡蛋南瓜面，猪肝胡萝卜面等，里面会添加相应的材料。如果宝宝对某种食物过敏，或者里面含有宝宝还没添加过的食材，妈妈们要注意避免，可暂时购买成分单一的面条。
3、注意色素、防腐剂等。
有的家长说分不清营养强化剂和添加剂，这些拗口的名词确实很难区分，那怎么办呢？这么说吧，能做到无盐、低钠的儿童面条生产商，已经是比较专业的了，一般不会再犯添加色素、防腐剂之类的低级错误，所以妈妈们注意好前两点就可以了。
关于儿童面条的购买要点就是这些啦。给娃买吃的也是一门学问，但其实只要学会看营养成分表，就能很轻松的分辨出哪些是适合给娃吃的
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