中医坐月子的讲究 坐月子期间能否吃中药调料?

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中医坐月子的讲究

坐月子期间能否吃中药调料?

坐月子期间能否吃中药调料?

可以的,中医讲究药食同源
按照我国中药调味品的历史沿革,基本上可以分为以下三代:
第一代:单味调味品,花椒、八角茴香(大茴香)、桂皮、干姜、辣椒等天然香辛料,其盛行时间最长,跨度数千年。
第二代:复合调味品。现代化复合调味品起步较晚,进入90年代才开始迅速发展。这种调味品只注重突出菜点的口味,改变菜点的外观形态,增加菜点的色泽,并以此促进人民食欲。目前,在市场占有率和营销份额都很大。
第三代:中药调味品。在中国人民生活水平的提高下,人们不单单的要求吃饱饭,做的色美味香,而最注重的是健康,养生!这种调味品具有杀菌消毒,促进消化,抗衰老等。现在在各大城市正气势汹汹的占有市场!
分类一般情况下,根据口味分为不同类别 ,像麻辣,五香,鲜馅之类的。
产品作用中药调味品的每一个中药材品种,都含有区别于其他原料的特殊成份,这是中药材原料的共同特点,也是调味品原料具有调味作用的主要原因。
中药调味品中的特殊成份,除了能去烹调主料的腥臊异味,突出菜点的口味,改变菜点的外观形态,增加菜点的色泽等常用复合调料品都有的功能外,还可以促进人们食欲,杀菌消毒,促进消化,增强食欲,抗衰老养颜等。