南瓜蛋羹宝宝辅食10个月 给宝宝做南瓜鸡蛋羹,怎么做?

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南瓜蛋羹宝宝辅食10个月

给宝宝做南瓜鸡蛋羹,怎么做?

给宝宝做南瓜鸡蛋羹,怎么做?

南瓜含有丰富的B族维生素和胡萝卜素以及微量元素锌,在促进宝宝生长发育的同时能够提高宝宝的免疫力。还可调理宝宝的胃肠。而且南瓜颜色金灿灿的,可增进宝宝的食欲。因此南瓜也是宝宝添加辅食的佳品。
宝宝在6个月后添加辅食后,可以从较简单的南瓜泥喂起。然后逐渐加入鸡蛋做成南瓜鸡蛋羹。
南瓜鸡蛋羹的做法:材料:南瓜、鸡蛋
1、 南瓜去皮、去子,切成小块。放入蒸锅,大约15分左右(用筷子能穿透就熟了)。
2、 将蒸熟的南瓜,用勺子压成泥,然后细筛过一下,这样南瓜泥会更细腻。
3、 将鸡蛋加温水搅拌开,加入过筛的南瓜泥。
4、 水开后,把蒸碗盖上放入蒸锅,蒸10分钟,鸡蛋凝固即可。
制作技巧1、 加入鸡蛋的水要温水。
2、 蒸鸡蛋羹时要盖上盖子,要不容易进入蒸汽。
3、 南瓜泥和鸡蛋最好过筛,这样会更细腻。
购买南瓜时,最好选老南瓜,这样的南瓜水分少,含糖量大,口感香甜。
考古学家~苏娟 (国家注册营养技师、国家二级公共营养师、王兴国营养师特训班学员、营养科普原创作者)

宝宝十个半月断奶吃什么辅食?

1、蛋黄水兑米糊
孩子在断奶之后可以吃蛋黄水兑米糊,将鸡蛋煮熟,蛋清剥开,将鸡蛋黄用水给化开之后兑米糊。初次给孩子添加辅食的时候,不可以直接给孩子食用蛋清。蛋清不利于消化,食用蛋清之后可能会使孩子出现消化不良和腹胀的现象。可以先给孩子吃蛋黄,孩子适应了之后可以再添加蛋清。
2、菠菜米饭
菠菜中含有丰富的铁质和营养物质,断奶之后可以将新鲜的菠菜榨成汁和大米一同做菠菜米饭,或者将米饭和菠菜放入破壁机中,做成菠菜米糊给孩子食用。
3、胡萝卜泥
将新鲜的胡萝卜洗干净切成小块,放于锅中蒸熟。将蒸熟后的胡萝卜取出倒入大碗中用勺子压成泥,胡萝卜泥的口感和营养物质较全面,给孩子吃胡萝卜,可以促进孩子的健康成长。
4、南瓜泥
南瓜中含有丰富的维生素,此种食物具有暖胃护胃和增强身体免疫力的作用。给孩子添加辅食的时候,可以将南瓜削皮放入锅中蒸熟后,压成泥给孩子食用。