冬季天冷适合吃什么蔬菜
下雪天，农村常吃的农家菜都有哪些？
下雪天，农村常吃的农家菜都有哪些？
我 我很高兴回答这个问题，因为我的家乡在农村，当然最了解农村，最了解农民家庭的生活。在这个冬天，尤其是下雪天，大白菜是农村人常吃的主要农家菜，还有好吃的咸菜。虽然没有大鱼大肉，但是吃的香。
勤劳的农民春耕秋收，夏播秋种，留下足够全家一个冬天或一年的粮食和蔬菜，把剩下的能卖的，以及冬天经常吃的蔬菜都卖了，自己种粮食。
在农村，每个家庭都有一个小菜园。卷心菜、萝卜、土豆等。在立秋前后种植。在小雪前后，它们被收割并储存起来以备冬季食用。在雨雪天气，白菜、萝卜、土豆是主菜，经常吃。
白菜可以炖肉、炖粉条、炖豆角、酿饺子、辣炒白菜、酸白菜等。，萝卜可以炒成丝，塞饺子，肉丸，土豆，炒成丝，炒切片，炖块，经常一起吃，健康营养，百吃不厌！
12月份当季蔬菜有哪些？
12月份的时令蔬菜包括大白菜、绿色蔬菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、花椰菜、卷心菜、芹菜、萝卜、皱皮蔬菜、羊倌。;荷包、慈姑、、冬笋、西葫芦等。选菜的时候一定要选比较新鲜的，不要选已经烂了的。此外，辣椒、莲藕、山药、红薯等食物都是冬季12月的时令蔬菜。
东北什么蔬菜可以越冬？
谢谢邀请！
小时候在吉林生活了15年。冬天东北部的室外温度低于零度。地里只盖了韭菜和香菜过冬，别的什么都没有。种植温室蔬菜是首选。
东北农村有冬储菜的习惯！
储存后可以吃整个冬天的胡萝卜，做菜的食材，蒸咸菜。你都吃完了吗？
土豆和红薯，无论是大米还是蔬菜，在农村几乎都离不开它们，都喜欢吃。
大白菜，北方农村的主菜之首，是农民冬天的家常菜。按照农村的说法，卷心菜的意思是 "百宝 "是新年不可缺少的一道菜。;夏娃。
冬天吃萝卜，夏天吃姜。;不需要医生开处方。萝卜也是农村冬储的主菜之一。
老一代的农村储存了大量的大葱。东北人喜欢吃大葱，在农村餐桌上蘸大葱是必不可少的。
冬天吃豆芽也是不错的选择！