户外野营的简笔画
小孩小学时候上什么培训课好呢?
小孩小学时候上什么培训课好呢?
我个人认为,孩子在上小学期间,别在难为孩子去培训什么文化课之类,因为在学校学习的压力就够大的了。如果上培训班,建议小女孩学点钢琴之类的点击乐器,男孩子学点二胡,笛子之类的艺术享受,将来到年纪大了,能自已娛乐自已分享。
如何做出有颜值又有创意的烘焙?你最拿手的烘焙是什么?
我是甜joy,给你个甜答吧!
二月份是不是过得很嗨,因为特殊情况还没进入工作状态,做蛋糕、面包都挺复杂的,所以这次化繁为简做了一款装饰饼干,希望能帮到你。
创意爱心饼干
1、材料
2、步骤
准备工作
-黄油放在室温软化
制作饼干底:
①软化好的黄油加砂糖一起打发,体积变大颜色变白。
②分两次加入全蛋液,继续打发,每一次加入后要打发至完全吸收后再加下一次。
③筛入低筋粉和椰子粉,用刮刀拌匀成面团,用保鲜膜包好。
④先放入冰箱冷藏30分钟,然后取出面团放在两张油纸中间,用擀面杖擀成薄片,厚度约5mm,再放入冰箱冷冻至硬,约1个小时。
温馨提示:取出前20分钟开始预热烤箱,上下火170度。
⑤取出用心形切模刻出形状,摆入烤盘,放进预热好的烤箱中层,上下火170度先烤10分钟至半成熟的程度。
制作椰子蛋白:
①椰子粉和杏仁粉先混合放入盆里,再将蛋白、砂糖、蜂蜜一起放入小奶锅,小火加热至40度砂糖融化即可,然后倒入粉类的盆里,搅拌成糊状。
②倒入装好裱花嘴的裱花袋里备用,裱花嘴是直径8mm的圆口裱花嘴。喜欢挤成其他样子的花边,裱花嘴也可以换。
③饼干烤好以后先取出晾至手温,将烤箱调至150度,再将椰子蛋白轻轻地挤在饼干边缘一圈。我的挤法是:裱花嘴垂直于饼干底,一上一下一顿一顿的均匀挤一圈,就能出现这个类似花边的形状啦。
④挤好以后再次放进烤箱,继续烤20-25分钟,观察表面上色即可。
制作装饰:
白巧克力、牛奶巧克力隔水融化即可,但在使用过程中最好能一直保持温热的流动状态,这样在挤入饼干中间时才能自动流平,否则会有凝固的痕迹不好看T^T~
这个饼干在做的过程中
就一直散发着椰子的香气
椰子蛋白烤好以后纹路也不会消失
不仅立体感变强了还增加了一丝甜蜜气息~
味道也是浓浓的椰子味儿
加上巧克力口感才更丰富好吃
巧克力之上的装饰就可以自由发挥啦
冻干草莓和糖珠都是粉粉的感觉比较适合情人节
我也就灰常随意的装饰了几个
白巧和牛奶巧除了填充也可以用来画线条
注意装饰物要趁巧克力液没凝固之前赶紧放上去
否则干了就沾不住咯!
保存方法建议
饼干很容易受潮,所以务必密封放在阴凉干燥处
建议每块饼干独立包装,然后再用包装盒
既好看又不会碰掉装饰