羊奶粉小常识大全
羊奶粉的配方标准是什么？
羊奶粉的配方标准是什么？
羊奶粉配料表的话首先看是否是100%纯羊乳蛋白，一般都会标在配料表的最前列。如果配方表中只出现浓缩羊乳清蛋白粉、脱脂羊奶粉这类字样，一般就是比较纯的羊奶粉。而如果有脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白这种，就不是百分百的纯羊乳蛋白羊奶粉，不是那么的“纯正”。
另外，要看有没有能增强抵抗力的物质，比如核苷酸、硒之类的。还要看有没有促进发育的物质，比如DHA、ARA，这两种物质对宝宝是比较重要的，DHA能促进宝宝智力的发育，而ARA对宝宝视力发育有帮助。还有要看有没有多种维生素和矿物质，因为宝宝身体是需要这些的，比如维生素C、钙铁等。最后要看是否有添加物质，比如麦芽糊精、蔗糖，如果有的话最好就不要选购了，要选没有添加的。
所以大家在选羊奶粉的时候可以主要看这几方面，因为从这些配方也大概能够看出一款羊奶粉的好坏。
怎么识别羊奶粉的好坏？
1、闻香味：正常的羊奶粉有清淡的乳香气，如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味，说明奶粉已变质。
2、试手感：袋装羊奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。正常的奶粉应松散柔软，一旦受潮结块，但未变色变味，且手一捏就碎，则说明质量变化并不大，仍可食用，但应尽快喝掉；如果颜色已变深，结块较大，坚硬捏不碎，就不可食用了。
3、辨颜色：好羊奶粉呈天然乳黄色；劣质羊奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色,或色深或带有焦黄色和灰白色的。
4、尝味道：把少许羊奶粉放进嘴里品尝，好羊奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味；劣质羊奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
5、看溶解速度：把羊奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好羊奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；劣质羊奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。
或者羊奶粉用开水冲调并静置5分钟后，如无沉淀物，则说明质量正常；如有细粒沉淀，且表面有悬浮物，则说明质量稍有变化；如水奶分离，汤水不容，则已完全变质。
扩展资料：
喝羊奶的禁忌
1、不能空腹喝羊奶
若是空腹喝羊奶的话，会加快胃肠的蠕动，羊奶在胃里面还没有完全的被消化和吸收就排出去了，从而影响了羊奶在肠胃道里面停留的时间，不能让身体充分的利用里面的营养价值，甚至会导致肠胃道不舒服的症状。在喝羊奶之前可以先吃一些饼干或者馒头，这样可以更好的消化和吸收里面的营养物质。
2、不能高温蒸煮
在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮，温度不能过高，如果长时间高温蒸煮的话，那么就会析出羊奶的沉淀物，降低了其营养价值。
3、不加糖煮羊奶
煮奶的时候千万不能加糖，因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质，不利于身体健康，应该加热羊奶之后再考虑放糖。
参考资料来源：人民网——喝羊奶的禁忌你一定要了解？7个禁忌事项要牢记！