水稻经过加工后都能做出什么食品
黑稻谷如何碾成米？
黑稻谷如何碾成米？
1.生黑米经过检验后送到工厂，存放在专门的仓库里。黑米加工在大米车间进行；2.一是清理稻谷，即清理稻谷生长、收割、储运过程中可能混入的各种杂质；
3.然后将黑米去壳得到糙米，这个过程俗称脱壳；
4.接下来的工序是碾米，这也是大米加工中最重要的工序之一。去除糙米的外皮，制成符合质量要求的白米；
5.这种白米经过分类、精选、打磨、选色，制成大米供人食用；
6.大米在出厂前要经过检验和包装，最后会被制作成成品米在市场上销售。
碾米后为什么还有稻谷？
碾米不能保证不碎米，尤其是品种差异和成熟度差异。碾米碎米一般是由于大米含水量高，米粒硬度不够造成的。至于晒造成的碎米，很少发生，主要是晒的时候米翻的不均匀，米受热不均匀，米粒容易因为局部温度过高而碎掉。