下奶的猪蹄炖黄豆的正确做法
下奶黄豆猪蹄汤怎样做?
下奶黄豆猪蹄汤怎样做?
黄豆炖猪脚做法:
主材:猪前脚1只,黄豆4两。
配料:八角1个,生姜1块,香葱2棵,精盐5克,料酒50克,鸡精5克。
操作步骤:
1,猪脚洗净,与冷水同时下锅,加入料酒,香葱白,姜片煮10分钟,去除浮沬,捞起。
2,黄豆用温水泡软。
3,炖锅中加水,放入猪脚,黄豆,八角,隔水炖3个小时,加入盐,鸡精,撒上葱花即可。
产妇下奶猪蹄汤做法?
下奶猪蹄汤的做法如下:首先,将猪蹄洗净,用沸水烫过,然后在沸水中放入猪蹄,葱姜料酒煮沸15分钟,再把猪蹄倒出洗净,在炖锅中加入少许开水,再加少许葱姜酒,慢火炖2小时以上,再加适量黄豆及大枣一起炖煮,均可起到下奶的作用。
猪蹄黄豆花生下奶汤怎么炖?
先准备猪蹄500克,黄豆250克,花生250克,红枣十颗,枸杞二十颗,老姜一块,料酒,盐适量,提前用温热水把黄豆泡两三个小时,花生容易熟泡一小时,把猪蹄洗干净砍块放入锅中加姜料酒焯水,准备砂锅一只放入焯过水的猪蹄,黄豆,花生,加入老姜和少量的料酒大火烧开再加入红枣枸杞中火炖两小时最后加入适量的盐调味即可。
黄豆炖猪蹄的做法下奶能放少许油吗?
准备材料:猪蹄2个,黄豆1小碗,料酒1勺,姜1块,盐1茶匙1、猪蹄洗净切块放入冷水中焯一下。
2、准备好的姜放在案板上切成片状备用。
3、将黄豆和焯好的猪蹄倒入砂锅中。
4、砂锅内倒水淹没猪蹄,并倒入料酒,
5、接着倒入切好的姜片。
6、大火煮开后,转小火炖约90分钟后加少许盐。
7、接着再炖10分钟。
8、10分钟后出锅即可食用。
黄豆炖猪脚做法下奶?
黄豆炖猪脚做法:
主材:猪前脚1只,黄豆4两。
配料:八角1个,生姜1块,香葱2棵,精盐5克,料酒50克,鸡精5克。
操作步骤:
1,猪脚洗净,与冷水同时下锅,加入料酒,香葱白,姜片煮10分钟,去除浮沬,捞起。
2,黄豆用温水泡软。
3,炖锅中加水,放入猪脚,黄豆,八角,隔水炖3个小时,加入盐,鸡精,撒上葱花即可。
猪蹄汤下奶最正宗做法?
用料:猪蹄 2只、黄豆 150克、干香菇 2个
红枣 6-8颗、枸杞 少许、姜 3片、盐 5克、料酒 1勺
做法步骤:
1、黄豆、干香菇洗净,凉水泡发,黄豆最好提前一晚泡好。
2、猪蹄洗净,去毛,切块加生姜,料酒凉水下锅焯一下,滤去浮沫捞出。
3、将猪蹄放入砂锅加水(水不宜过多,否则汤汁不浓,以超高猪蹄3厘米),将黄豆、红枣、香菇、姜片加入锅中。
4、大火煮开,然后转小火,盖盖炖四个小时。
5、出锅前五分钟加入枸杞、盐。