12个月婴儿辅食肉松制作方法
自制宝宝肉松怎样存放?
自制宝宝肉松怎样存放?
因为自制的肉松没有添加防腐剂,容易变质,需要放冰箱冷冻,并且要在一个月之内吃完
几个月宝宝可以吃肉松?
肉松属于一种辅食,一般来说宝宝在4个月的时候就可以适当添加一些辅食。但是这时候添加的辅食还是以易消化易咀嚼为主,比如果泥、面糊、鸡蛋黄等等。肉松可以考虑在添加辅食后2-3个月在把它加入米粥里。刚开始一定要适量,观察宝宝是否有不良反应。另外,最好用儿童用肉松。
7个月婴儿吃什么肉松好?
鱼肉松是由鱼类的肌纤维制成的金黄色绒毛状的调味干制品,,除蛋白质含量较高外还含有丰富的VB1、VB2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素。鱼松可以吃,但是不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。
宝宝平时在添加辅食时,建议多吃蛋黄,瘦肉末,动物肝脏等富含微量元素的食物。添加辅食后,还要观察宝宝的消化吸收情况。
宝宝猪肉松制作方法一岁半?
一、材料:主料:瘦肉500g,姜蒜、花椒、八角、油香油若干。辅料:盐、白糖、红糖、酱油、葱。
二、步骤:
1、准备瘦肉,不能要肥的,买了大约一斤的量,因为说实话也是第一次做,怕不成功霍霍了材料,但是话说回来,第一次往往比较用心,成功率还是蛮高的。
2、洗净,把肉切成小块。水烧开后,把肉放进滚水里焯一下,然后捞起,去除血沫,准备再煮熟装入高压的锅中,加入少量盐,酱油、葱,姜,八角,花椒,加入适量料酒,把火关小一点,约10分钟。
3、把煮好的肉捞出来,晾干干,把葱姜蒜那些调料取出,冷却一下,水分控净,利于肉松烘烤。
4、把肉块,放入保鲜袋内。用擀面杖稍微压碎一些,来回擀几次,千万不要拿刀切,那样把肉丝都切断了。
5、放入面包机桶里,我这个压的还是不太碎,其实再擀压几下就不会有小块了,上一步多擀压几下更好了。
6、放了盐和酱油,这里再加入点酱油,红糖,白糖,盐,色拉油,麻油。放入面包机或烤箱,1小时定时完成,期间可以敞开盖子尝一下味道,若是味道比较淡再加点盐,毕竟肉松太淡了也不好吃
儿童肉松的做法?
用料:
猪里脊500g,橄榄油3滴。
做法:
1、把猪里脊切2厘米的小方块,放在锅里煮熟后沥水晾干,装入保鲜袋,用擀面杖敲扁。然后用刀剁碎,因为起丝的肉松宝宝没有办法吃,所以要剁碎。
2、剁碎的里脊肉放入面包机里,滴入几滴橄榄油,不放任何调料,宝宝一岁以前是不能吃任何调料的,选折果酱功能,程序结束以后就大功告成啦!如果没有面包机或者烤箱,油少许小火慢炒也是可以的,做好的肉松有一种绒绒的感觉。
3、500g里脊肉可以做出150g肉松,冷却后用玻璃罐封存,放在冰箱里面,可以加在米粉或者稀饭里,很方便,制作的方法也很简单,根据宝宝对辅食的接受程度也可以用牛肉代替猪里脊,妈妈们记住千万不要放盐额,宝宝的健康需要从小呵护