孕妇吃什么微量元素最好 孕妇每天能吃几个鸡蛋?

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孕妇吃什么微量元素最好

孕妇每天能吃几个鸡蛋?

孕妇每天能吃几个鸡蛋?

孕妇应该每天吃1-2个鸡蛋。但不超过七个。鸡蛋富含大量蛋白质,易于消化和吸收,不会增加代谢产物,也不会增加肾脏负担,但不是你吃得越多越好,此外不同人的消化吸收功能也不同,应该根据自己的情况进行调整。鸡蛋含有大量的维生素、钙、磷、钾等矿物质和微量元素,但是吃得太多可能会导致孕妇胆固醇升高。

怀孕期间可以喝燕麦片吗?

怀孕是可以喝燕麦片的,燕麦片的营养价值是非常高的,可以满足孕妇的钙铁磷等多种微量元素,而且燕麦片是属于低糖的食物,经常食用,对糖尿病患者也是非常好,可以有效的起到降糖和减肥的作用,但是也是不建议多吃的一天吃一次就可以了。

有人说紫苏籽油富含欧米伽3亚麻酸,而核桃油也含亚麻酸,哪种更适合孕妇食用?

油中的脂肪是胎儿发育不可或缺的成分,不仅为孕妇提供大量能量,而且其中所含的脂肪酸也是构成大脑细胞的关键成分,对胎儿期的大脑发育有着非常重要的作用,能促进视觉和神经系统的发育。油能促进维生素A、D、E、K等脂溶性维生素的吸收,所以正确的选择油脂尤为重要。
油的分为动物油和植物油,动物脂肪一般从日常的肉类都可以获取。植物油中又分多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中omega-3可提供人体必需的脂肪酸(如DHA、EPA),有助于脑部发育、运作和视力发育,脑部是人体含有脂肪最多的器官。因此孕妈妈们最适合使用的油应该是富含不饱和脂肪的油。植物油不饱和脂肪含量高,给孕妇吃油最好选用植物油,有些植物油中含有α-亚麻酸,可转化为DHA和EPA,动物油就不太适合孕妇食用,容易导致腹泻。
我们人体中很多脂肪酸是可以通过碳水化合物转化而来的,但是【必需脂肪酸】除外,只能通过食物获得。不饱和脂肪中的亚油酸和α-亚麻酸。这两种脂肪酸人体不能自己合成的,只能从食物中获取,因此也被称为“必需脂肪酸”。亚油酸和α-亚麻酸能在体内一定程度转换成ARA和DHA,有助大脑发育。也就是说,能让宝宝更聪明的油是含有亚油酸和α-亚麻酸的油。亚油酸在食物中含量比较丰富,比如常见的玉米油、花生油、葵花籽油等,但是α-亚麻酸却很少。因此,中国居民膳食指南建议孕妇及婴幼儿食用油应以α-亚麻酸的植物油为首选,比如亚麻籽油、紫苏油。
亚麻籽油里含有45~50%的α-亚麻酸,紫苏油里含有65~70%左右的α-亚麻酸。而宣传最多的核桃油里,α-亚麻酸的含量仅有10~20%,仅仅稍高于大豆油的8%。
即使亚麻籽油和紫苏油当中的α-亚麻酸含量很高,但也不建议单一的吃一种成分的油。可以是亚麻籽油 核桃油,也可以是:
亚麻籽油/紫苏油 花生油
亚麻籽油/紫苏油 豆油等等。
要注意的是,无论亚麻籽油和紫苏油还是核桃油,最佳的使用方法均是凉拌,不适合煎炒,且由于气味特殊并不是所有孕妇都会接受。如果孕吐反应强烈,清淡的核桃油也是不错的选择。经济条件允许的情况下,可以将这两种食用油作为孕妇凉拌的用油选择。