中国婴幼儿营养和膳食指南
中国居民膳食营养素参考摄入量2019的版本是?
中国居民膳食营养素参考摄入量2019的版本是?
2019年9月通过了中国居民膳食指南(2019)
中国居民膳食指南哪里可以找到电子版?
你好,
中国居民膳食指南有官方的网站,里面有膳食指南的核心内容。
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如果需要跟详细的介绍,建议购买书籍。
不过不是您提问图中的封面,而是以下版本
另外还有一本科普版适合普通大众,内容比较简单,也可以参考。
中国居民膳食指南全书可能没有电子版,但是不同人群的指南有电子版,比如妇幼人群膳食指南,素食人群,老年人等。在中国营养学会官网就有电子版。
国家婴儿喂养指南?
0-6月龄婴儿喂养指南
1. 纯母乳喂养
2. 产后尽早开奶,初乳营养最好
3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D
4. 给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K
5. 不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养
6. 定期监测生长发育状况
母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,按需喂奶,每天喂6_8次以上,可在医生指导下使用少量营养素补充品,如维生素D或鱼肝油。
二#396—12月龄婴儿平衡膳食宝塔
6-12月龄婴儿喂养指南奶类优先,继续母乳喂养
2. 及时合理添加辅食
3. 尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品
4. 逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为
5. 定期监测生长发育状况
6. 注意饮食卫生
中国居民膳食指南有什么指导意义?
随着人们生活水平的提高,以膳食营养促进健康已成为人们追求的目标。
这就需有合理营养的知识和掌握平衡膳食的要求。
在卫生部委托下,中国营养学会修改和制订了《中国居民膳食指南》。
它是营养工作者概括营养学原理提出的一些指导性意见,旨在帮助人们合理选择并搭配食物,以达到合理营养,减少疾病,促进健康的目的。
《中国居民膳食指南》的内容有8条: 1、 食物多样、谷物为主 各种食物所含营养成份不同,没有一种食物能供给人体所需的全部营养素,所以每日膳食必须由多种多样的食物适当搭配,以满足人体对多种营养素的需要。
谷类食物是我国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,还可以提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。
应该注意粗细粮搭。
2、 多吃蔬菜、水果和薯类 蔬菜水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,对保护心血管健康,增强抗病力和预防某些癌症有重要作用。
3、 常吃奶类、豆类或其制品 奶类含钙量高,是钙和优质蛋白质的重要来源。
我国居民普遍缺钙,与膳食中奶类少有关,经常吃奶类可以提高儿童、青少年的骨密度,减缓老年人骨质丢失。
豆类营养丰富,含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等多种营养物质,既可改善膳食营养素供给,又可避免吃肉类过多的不利影响。
4、 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油 鱼、禽、蛋及瘦肉是优质蛋白、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。
膳食中应包含适量。
我国部分城市和绝大多数农村吃动物性食物量不够,应适当增加摄入量。
但部分大城市居民吃肉类太多,亦对健康不利,应适当减少,特别是猪肉、荤油。
5、 食量与体力活动要平衡,保持适宜体重 进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素,食量过多,活动量不足会导致肥胖,反之则会消瘦,二者都不是健康的表现,因此应保持进食量与能量消耗之间的平衡,使体重维持在适宜的范围内。
6、 吃清淡少盐的膳食 食品不应太油腻、太咸,少吃油炸、烟熏食物。
每人每日食盐用量以不超过6克为宜。
少吃咸菜、味精等含钠的食物。
吃盐多会增加高血压的危险。
7、 如饮酒应限量 白酒除具有能量外,不含其他营养素。
过量饮酒会使食欲下降,发生多种营养素缺乏,还会伤害肝脏、增加高血压、中风等危险。
若要饮酒,可饮少量低度酒。
8、 吃清洁、卫生、不变质的食物 应选择外观好,符合卫生要求的食物,进餐要注意卫生条件,包括环境、餐具和制作者的健康状况。
以上指南适用于健康成人及2岁以上儿童,在此基础上,对婴儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人几个特定人群还有“不同人群的膳食指南”。