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为什么说兰州没有兰州拉面？
为什么说兰州没有兰州拉面？
兰州是个有意思的城市，它是中国大陆陆域版图的几何中心，它是中国唯一一座黄河穿城而过的省会，它还是西北民谣的根，但它却低调得很。明明这座城因为兰州拉面而锋芒毕露，但任何一个兰州人都不会承认它的存在，因为在兰州人眼里，兰州只有牛肉面。牛大，是兰州人对它的爱称。
兰州应该是面食爱好者的朝圣地之一，毕竟大家真的很想尝尝正宗的兰州牛肉面究竟是个什么味？和兰州拉面有什么区别？
一.产地
顾名思义，兰州牛肉面产自兰州。而兰州拉面所谓的兰州牛肉拉面其实不是出自于兰州，而是与兰州相近的青海省，那里有一个县叫化隆县，将近有三成的村民都在外地从事这个生意。因为他们打不进兰州市场，只能向外地扩展，而且发展得还不错。而兰州牛肉面才是正宗的兰州出处，在外面吃到的一般不是正宗的，因为兰州牛肉面出了兰州就无法做出原来的美味了。
二.味道
兰州牛肉拉面具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。面条的种类较多，有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等，食客可随爱好自行选择。当地人们描述它是一清、二白、三绿、四红、五黄，即：牛肉汤清如白水，几片白萝卜纯白，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条光亮透黄。“正宗”版从颜色上就给予了强大的视觉冲击。
兰州拉面兰州拉面一般比较单调，因为是外地人吃用，一般不加辣椒，也没有白萝卜的白，更加没有蓬灰和面的面条的淡淡黄色等等，说起来就是没有了兰州的特色，只是一碗比较适合大众的拉面。
er和more的区别？
1、比较级 er(或-y ier)：一般都加er，结尾是e的就只要加r，结尾是y的就改y为i加er。
2、比较级 more：表语形容词以及由分词变来的形容词，也在其前加more构成，如：afraid →more afraid; interesting→more interesting；pleased→more pleased。
3、区分技巧：一般的形容词或副词直接在词前加more构成比较级，但多音节形容词或副词的比较级通过在其前加more构成，如：important→more important；beautiful→more beautiful。