九个月宝宝辅食做法蒸蛋
10月龄宝宝鸡蛋羹的家常做法？
10月龄宝宝鸡蛋羹的家常做法？
鸡蛋羹的营养是比较丰富的，而且口感比较好，特别适合宝宝吃。蒸鸡蛋羹也是有技巧的，一般蒸鸡蛋羹的时候，用一个干净的碗，把一个鸡蛋打破以后放在碗里头，加水的比例不能过多也不能过少，最好是鸡蛋的1.5倍。
蒸鸡蛋的时候用的水，最好是用凉开水，不要用自来水蒸，因为用自来水会出现气泡的情况。蒸鸡蛋羹的时候，要注意温度不要过高，高温蒸出来的鸡蛋也容易出现蜂窝状。把鸡蛋打在碗里以后，加入1.5倍的水，用一个筷子顺时针调匀，调五分钟以后，然后把鸡蛋羹放在开水中。一般的煮的时间是五分钟左右，蒸出的鸡蛋一般的比较鲜美、比较滑润。
婴儿辅食，如何做出布丁般Q弹的蒸鸡蛋？
婴儿辅食当然少不了蒸鸡蛋，鸡蛋营养价值高，蛋黄里还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
我有一个非常简单实用的蒸蛋方法。真的是非常的简单，而且蒸出来又鲜嫩。
蒸蛋方法如下⒈准备鸡蛋1个
⒉取蛋，打入碗里搅拌均匀
⒊加入40ML温水(一定要温水，不烫口那种)
搅拌均匀后，用勺子去表面泡沫，放蒸锅里，然后隔水小火蒸7分钟(先把水煮开了再放进去)。
一岁以内的婴儿可只蒸蛋黄，婴儿的消化系统尚未发育完善，蛋清容易引起过敏。刚添加辅食的婴儿先吃四分一的蛋黄，然后看宝宝的吸收状态，再慢慢的加量，最后吃整个蛋黄。
一岁以内不宜加盐和其他调味料
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