猪蹄炖黄豆汤下奶
高压锅炖猪蹄下奶么?
高压锅炖猪蹄下奶么?
下奶的!产妇下奶如果用猪蹄炖汤的话,可以事先把猪蹄儿给处理干净放置到干净的高压锅内加适量的清水和花生炖烂即可。建议在哺乳期如果想要奶水充足一点的话,平时在家可以用鲫鱼炖汤来喝,平时也可以多喝一些咸汤类,用新鲜的菠菜、香菇花生,放在一起也可以炖汤喝。只要在平时的饮食上多喝一些汤水的东西都有助于下奶。注意在平时的生活中尽量的减少一些食盐的用量,也可以避免使用一些辣椒和花椒。
猪蹄和黄豆一起炖下奶吗?
黄豆炖猪蹄味甘咸性平,对于产后缺乳有很好的下乳作用,营养丰富。
用料:猪手(前猪手最好),黄豆,盐,姜,料酒
步骤1:黄豆提前一天用冷水泡发。
2:猪手去除蹄甲和毛,剁成小块,冲洗干净。
3:大火烧开锅中水,放入猪蹄块烫1分钟,捞出。
4:锅中洗净重新加水,大火煮开,放入烫好的猪蹄,加入2片生姜,料酒一勺,大火煮15分钟,捞出。
5:炖锅内加入足量的清水,大火烧开,将煮过的猪蹄放入锅中,加入泡发好的黄豆,2片生姜,转小火炖90分钟。
6:炖软烂后加盐调味,待盐全部化开后关火。