适合儿童吃的生菜的做法大全
3岁儿童菜做法？
3岁儿童菜做法？
三岁儿童菜的做法，孩子三岁了，长有四颗牙了，可以买一些肉丝，放到他爱吃的饭里，可以有营养，尤其是蒸水蛋的时候放一些。
还有的是水果不能没有，可以洗干净的苹果，用小勺子刮下来的果泥来喂他，还有的是多吃点青菜，这个可以多长，把青菜切碎了炒熟来喂他，不需要太多的调味料，有点点盐和香油就可以了。
怎样做小孩喜欢吃的菜？
感谢悟空的邀请，经常听到妈妈说孩子不爱吃饭菜，我个人觉得，还是妈妈做的饭菜不香吧，另外，好看的外表也会吸引孩子爱吃你做的饭哟，今天我把我家经常做的几款好看又好吃的美食分享给大家，回家给孩子试试吧。
小刺猬馒头
用料：
面粉400克熟南瓜泥210克酵母4克白砂糖10克
做法：
1. 准备好面粉，分别加入白砂糖、熟南瓜泥、干酵母
2. 加入适量水，搅拌成絮状
3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小
4. 手指戳入不回缩，初次发酵完成
5. 进行排气后平均分成12份，每份约55克左右
6. 取出一小份边加少量的面粉边揉，揉至面团光滑内无气孔，整形成水滴状
7. 用我们女生修眉毛的小剪刀剪出刺猬的刺（普通见到也可以哦，但是要做的细致），从头至尾一排排交叉剪
8. 刺猬的刺剪好后，用筷子一端沾少量水，在刺猬眼睛两侧各点一下，轻轻按上黑芝麻做眼睛
9. 依次全部做好，夏天的话二次发酵30分钟左右（冬天可以将盆放在盛有温水的锅里，发酵效果一样），锅中注水放入馒头，大火蒸20分钟，关火焖3-5分钟
10. 出锅
11. 成品图
小贴士：
1 根据南瓜湿度可酌情添加少量水份，我这南瓜水份比较大所以没有加水
2 整形时刺猬头部尽量整成长一点尖一点，发酵好后不至于变成没有嘴的小胖子
3 剪刺猬的刺尽量剪出长短一致，这样做出来比较美观
4 加少量的糖不是增加甜味，是促使酵母更好的发酵，如果喜欢甜馒头可以增加糖份
虾仁水蒸蛋
材料：鸡蛋3只、新鲜虾6小只、温水或高汤鸡蛋的1.5~2倍之间、料酒1/2小勺、味极鲜酱油1小勺、香麻油1/2小勺、盐少许、葱两根。
做法：
1、新鲜虾洗净去壳，去除泥线，剥壳时留下尾部不要去掉，加入料酒和盐腌制一会
2、鸡蛋打进碗里，打散后加入少许盐调味，再加入1.5~2倍温水或高汤
3、充分搅拌均匀
4、把拌匀的鸡蛋液用筛漏过筛两次（尽量不要省略，会使口感更嫩滑）
5、倒入小蒸碗内
6、盖上盖子或包上耐高温保鲜膜
7、蒸锅内煮开水或冷水上锅（个人觉得没太大区别）我是开水上锅蒸7~8分钟左右至蛋液凝固时，在表面摆上腌制过的虾仁
8、继续蒸10分钟，即将出锅时撒入葱花，取出时小心烫手，淋上生抽和麻油即可食用
鲜虾锅贴
鲜虾锅贴所属一款美食，主要原料有小麦面粉、夹心肉等，这道面点非常美味。而且外表美丽。
下面小编介绍这道美食是怎么做的：
原料：
馅心：猪夹心肉米500g、香菇 100、盐8g、味精12g、糖20g、生抽5g、麻油28g、葱姜水160g、虾仁（一个包一个虾仁）。
皮：面粉
第一步、香菇切成粒炒香备用，炒的时候油要多点，不能油太少，待冷却放冻起来之后再用；
第二步、夹心肉加所有调料打拌成肉馅，与炒好的放冻的香菇粒拌匀；
第三步、面粉加适量的开水与冷水成半烫面团
第四步、面团下15克的旗子；
第五步、每只旗子擀成圆皮包入20克肉馅放1只虾仁，包成日牙形
第六步、先加入少许水煮差不多干再加入油煎到成熟，底部金黄色即可
锅贴好了，快来尝尝吧！
香 蕉 吐 司 卷
食材：
吐司、香蕉、芝士片
做法：
1.吐司切掉边，用擀面杖擀薄，卷入香蕉；
2.裹上蛋液，平底锅小火煎至两面金黄即可；
3.盛出切开，撒上巧克力酱、沙拉酱，开动。
鲜 虾 吐 司 卷
食材：
吐司、虾仁、蛋黄酱、盐、青瓜碎、蛋液
做法：
1.虾仁焯熟，沥干水分切小块；
2.将虾仁碎、蛋黄酱、盐、青瓜碎搅拌均匀；
3.吐司切掉边，用擀面杖擀薄，放上适量拌好虾仁碎；
4.卷起，均匀粘上蛋液；
5.起锅热油，放入吐司卷煎至表面金黄，盛出即可。
这么多好看又好吃的孩子美食，你都学会了吗？先介绍这几种，有更多需求的妈妈，可以加我一起讨论美食的做法，我真的相信，手巧的妈妈会带出不挑食的孩子。