哪些食物儿童不可以吃
儿童吃鸡蛋有什么禁忌？
儿童吃鸡蛋有什么禁忌？
鸡蛋分为两个部分：鸡蛋清和鸡蛋黄，蛋清，对于儿童来讲，或者是婴儿来讲，不那么容易导致过敏，然而蛋黄就不同，很多宝宝或者儿童会对蛋黄过敏，或者是不喜欢鸡蛋黄。
所以在我们临床当中，在指导儿童或者是婴儿在吃鸡蛋的时候，往往会跟家长说，首先你可以添加鸡蛋清在宝宝的辅食当中，如果观察没有过敏的情况，然后再添加整个鸡蛋，可以把它做成鸡蛋糕，或者是将鸡蛋黄添加到米粉当中，吃2到3天观看宝宝嘴边是不是起小疹子，排便的情况，或者是有没有其他过敏的情况。
如果都ok，这样就可以安全地给宝宝添加鸡蛋吃，吃鸡蛋有几点注意事项：
首先，要保证小宝宝对鸡蛋不过敏
其次才吃鸡蛋的时候要保证，不要噎到
因为鸡蛋黄是属于水分含量特别少的，小孩容易吃整个鸡蛋黄而导致噎到的情况，时有发生，所以在吃鸡蛋的时候，不要一口就把鸡蛋黄全部吃掉，而且要小口小口的吃。
作者简介：高爽
医院门诊营养师
国家注册营养技师
中国营养学会会员
国家二级公共营养师
国家三级健康管理师
擅长小儿常见喂养问题及辅食添加
【长篇大论，理论知识大家可能看的很枯燥，我会用临床的实际例子与你一起分享育儿的靠谱知识及经验，让我们一起携手为小宝宝的饮食营养保驾护航吧】
孩子可不可以吃皮蛋？为什么？
孩子是可以吃皮蛋的，但是最好要少吃。三岁前的宝宝最好是不要吃，三岁以后可以少量的吃一点。
皮蛋是通过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，如果经常食用，会引起铅中毒。这有可能会宝宝导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
家长们在给宝宝选皮蛋的时候，不要买那种外面包裹厚厚泥糠的，同时，注意是否标识有无铅字样，尽量把皮蛋的有害成分控制在最低限度内。
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