儿童食谱app下载安卓
11-13岁一天的食谱表格?
11-13岁一天的食谱表格?
13岁儿童营养早餐食谱:蛋蔬早餐材料:面包2片、鸡蛋2个、卷心菜20g、草莓20g、牛奶250ml、沙拉汁适量。
做法:
1、鸡蛋冷水下锅,煮5分钟左右。
2、放入冷水中浸泡3分钟,剥去外壳。
3、用小刀切成四瓣。
4、水里加入少量油盐,放入卷心菜稍煮片刻捞出。
5、面包切片,或者再切成小块。
6、面包上抹上沙拉酱,卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁,热杯牛奶,加些草莓,丰盛营养早餐即好。一周每一天选几种,挑花样吃哦。
7-12岁儿童一周菜谱中餐3个菜?
1.
虾仁杯: 米饭75克,虾仁色拉,草虾50克,青椒50克,生菜50克...
怎么做小孩的饭菜?
每天给小孩做饭菜,是个脑壳痛的问题。结合自己的体会,我认为,这个问题要分阶段把握,坚持营养为重,注重培养口味。
一、不同年龄阶段,做不同口味饭菜。小孩的饭菜,单独做,还是和大人的饭菜一块儿做?首先是要分年龄阶段的。婴幼儿, 小学,初中,高中,不同年龄阶段应该有区别。我家小孩子三岁前,饭菜一般是单独做或者先出锅。主要考虑小孩这个阶段的营养和口味,不能吃太辣,太油,太咸。我是湖南人,你知道的,湖南人爱吃辣椒。但是小孩3岁前,也不能一下子就像大人吃辣椒,这年阶段给孩子煮的菜,一般不放辣椒;有时大人小孩的菜一锅煮,如豆角炒肉,炒熟后先用小碗盛一碗出来给小朋友,再放辣椒。吃饭时,桌子上有辣的,不辣的,小孩子自己想吃什么自己选择都可以。
二、无论什么饭菜,保障营养是核心。小孩的饭菜,单独做,还是和大人的饭菜一块儿做?有人觉得大人小孩饭菜一块做,一块吃,有人认为还是要分开。我觉得这无论怎样做,核心要保证营养到位,要根据小孩不同年龄阶段的成长营养需要,调整饮食。我的小孩不挑食,3岁后,就跟大人一块吃。觉得自己农村出身,以前也这么过来的,大人吃什么,小孩就吃什么,没有必要娇生惯养。就这样,小孩子到了小学毕业,发现身高一直不理想,比他小半岁的表妹,比他高了10厘米!到医院做了骨龄检测,医生说小孩子最多长1米74,最矮1米65,医生建议加强营养。一直不在意营养的老婆这个时候有点急了,虽然平时也买奶粉,但没有盯着小孩吃,三天打渔,两天晒网。现在,老婆每天早晚冲冲一杯牛奶,要小孩喝,今天一早就让我去买了80元牛肉,一斤半,准备酱牛肉,让小孩早上吃。因为,平时早上小孩子就吃一个鸡蛋,其他的馒头包点儿子自己随便吃的!所以,这是一个认识的问题。小孩子长身体,一定要营养到位,即使和大人一块吃饭菜,也要给小孩加餐加营养!
三、口味要培养、不用太多少花样!只要认识到小孩子营养问题需要加强,事情就好办了。以前,我的一个同学,想法设法给他小孩搞野生河鱼,团鱼给小孩吃,我觉得是不是有些溺爱了,心里有些好笑,但他的小孩,确实长得脸红红润润,一看就营养很好的样子!现在野生的东西可能会少了,但营养的东西并不少,牛奶、虾、肉等要常态化吃。至于小孩喜欢吃什么口味的饭菜,我觉得家长还要注重培养,在实践中总结,但不能由着孩子来,引导孩子就足够了。只要你会做大人的菜,做小孩的菜就是小菜一碟。关键一点,要保障小孩子营养要充足!