坐月子能喝的汤的做法
产妇喝什么汤好?
产妇喝什么汤好?
产妇喝母鸡汤、花生猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鱼汤及其他有营养的汤类都可以,不仅仅能促进乳汁分泌的作用,也能加快恢复因怀孕及分娩引起的体质比较弱的情况。饮食上需要注意少放盐,不能吃辛辣的食物,也要适宜吃些新鲜的水果蔬菜,主要以清淡为主。
月子花胶汤做法?
1、食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。
2、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。
3、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。
4、煮过后的花胶要剪刀剪段。
5、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出。
6、然后将鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中。
7、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。
适合做月子喝的汤都有些什么呢?
在月子期间可以喝的汤是比较多的,像鸡汤,鱼汤,排骨汤,骨头汤,蔬菜汤,银耳汤,红枣汤等都是比较不错的选择,但是除了要喝一些汤汤水水之外,也要注意吃一些粗纤维的食物,因为吃纤维的食物是可以起到帮助肠道蠕动的作用,避免出现便秘。
月子番茄腰花汤的做法?
主料:猪腰1对。
辅料:西红柿2个 鸡蛋2个 小葱适量 色拉油适量 姜适量 食盐少许 胡椒粉适量。
1:腰花改刀,焯水(半熟),浸冰水待用。
2:炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄,姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜,少许盐。
3:调味之后倒入浸冰水的腰花,宝宝蛋花打进去,起锅撒上胡椒粉即可,美味汤水就完成了!
月子鱼汤的做法有哪些?坐月子多吃哪些汤?
开油锅,下姜,然后下鱼煎,两边都煎一会(这个看个人口味煎就可以了,喜欢煎熟的,多煎一会,本人喜欢不煎透的,两边各一会就可以了),一定要油煎,不然是清汤,不是白汤。
,接下来加入开水和整根葱煮,几分钟后加盐,开小火。20分钟左右后,葱挑出,加少量味精和葱末,起锅。
如果煎的时候油放得多了,那撇去上面那层油。
另外,可以在里面放点黑木耳或平菇或香菇等,吸油又美味。
产妇月子雪梨瘦肉汤做法?
材料 主料:瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块; 辅料:精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤
1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜,瘦肉(灼过水)洗净备用
2、雪梨去心切块洗净备用
3、所有东西加清水放入炖盅
4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多,一小块就好,不然会苦涩,影响口感!