孕期饮食补充是最佳营养来源吗
产妇需要补充哪些营养?
产妇需要补充哪些营养?
所需营养
1.补足维生素
产后除维生素A需要量增加较少外,其余各种维生素需要量较未孕时增加1倍以上。 因此,产后膳食各种维生素必须增加,以维持产妇的自身健康,促进乳汁分泌,满足婴儿生长需要。含维生素丰富的食物有西红柿、豆类、蒜头、大白菜、茄子、萝卜等。
2.需要高热量饮食
产妇每日需要的热能要高达12540~16720千焦。糖类是我国人民饮食中最主要的热能来源。因此宜多吃含糖丰富的食物,如面、大米、小米、玉米等。如此高的热量单靠糖类是远远不能满足的,需要摄入羊肉、瘦猪肉、牛肉、鸡肉等动物性食品和高热能的坚果类食品,如核桃仁、花生米、芝麻、松子等。
3.需求大量的蛋白质
产后体质虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,这些对产妇本身是十分必要的。
产妇每日需要蛋白质90-100克,较正常妇女多20-30克。产妇每日泌乳要消耗蛋白质10-15克,6个月内婴儿对8种必需氨基酸的消耗量很大,所以乳母的膳食蛋白质的质量是很重要的。每日膳食中必须搭配2-3种富含蛋白质的仪器,才能满足产妇的营养需要。
蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
4.脂肪的补充是很重要的
脂肪在乳膳食中也很重要。每日每千克体重需要l克脂肪。若少于1克时,乳汁中脂肪含量就会降低,影响乳汁的分泌,进而影响新生儿的生长发育。
膳食中含有高脂肪的食物品种很多,可结合产妇的口味,搭配选用。
5.需要大量的钙
泌乳使乳母每日消耗掉大约300毫克的钙,如果膳食中钙的供应不足,势必动用母体内储备的钙,为减少动用母体内钙的储备,必须选食含钙多的食物,如虾皮、紫菜、牛奶、海带、芝麻酱等。如果有必要,也可选用乳酸钙、碳酸钙、骨粉等一些钙剂,进行钙的补充。
6.补充含铁的食物
铁是构成血液中血红蛋白的主要成分,特别是产后充足补铁是重要的。由于妊娠期扩充血容量及胎儿需要,约半数的孕妇患缺铁性贫血,分娩时又因失血丢失约200毫克的铁。哺乳从人乳中又要失去一些。
所以,应在膳食中多加些鸡蛋黄、猪血、黑木耳、红枣、动物肝、红糖、豆制品等含铁多的食物。
孕期的人补充维生素,只服用叶酸就够了吗?还应该怎么补维生素?
孕期对微量营养素的需求量会比平时加大,稍不注意,就有可能会影响到孕妈的身体健康及胎宝宝的生长发育。今天,我们就一起来看看,孕妈容易缺少的7种营养素该如何补充吧!
NO1. 钙
孕期需要增加钙的摄入,以保证孕妈骨骼的钙不至于因满足胎宝宝对钙的需求而被耗竭。
补充建议:
钙的较好来源是奶和奶制品,连骨带壳吃的小鱼小虾也是钙的良好来源。也可以根据需要补充钙剂,补钙的同时还须注意补充维生素D,以保证钙充分利用和吸收。
NO2. 铁
铁是胎宝宝血液和组织细胞发育所必需的重要元素,另外孕期还需要储备一定数量的铁,用来满足婴儿出生头四个月对铁的需要和补充妈妈分娩过程中出血的损失。
补充建议:
推荐孕中期孕妈每日适宜摄入25毫克铁,孕晚期增加到35毫克。动物血、动物肝脏、瘦肉等是铁的良好来源,且吸收率高,而植物性食物中铁含量一般比较低,且吸收差。
NO3. 锌
锌是组织生长所必需的微量元素。锌缺乏可能会导致生长迟缓或停止、伤口不愈合、食欲不振。孕期摄入充足的锌可促进宝宝的生长发育。
补充建议:
贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏均为锌的良好来源,其中牡蛎含锌量较高,植物性食物含锌量较低。专家建议素食、多次妊娠、大量补充钙剂、铁剂的孕妈,应额外补充锌。
NO4. 叶酸
孕妈服用小剂量叶酸,可预防早产、贫血、胎儿宫内发育迟缓等情况,并促进胎宝宝中枢神经系统的正常发育。
补充建议:
动物肝脏、绿色蔬菜和豆类食物中叶酸含量较丰富。建议从孕前3个月开始就要注意多吃富含叶酸的食物,并每天服用叶酸补充剂400微克。
NO5. 维生素D
维生素D是钙磷代谢的重要调节剂,孕期维生素D缺乏会导致母体和宝宝的钙代谢紊乱。
补充建议:
维生素D主要来源于紫外光照射下皮内的合成,建议多晒太阳。含有维生素D的食物有限,鱼肝油、海水鱼、动物肝脏、 蛋黄中相对较多,维生素D强化奶是维生素D的良好来源。
NO6. 维生素A
维生素A可促进骨骼发育,参与免疫反应等。应注意维生素A虽然是胎儿发育所必需的,但孕妈不可以过量摄入。
补充建议:
动物肝脏、牛奶、蛋黄是维生素A的良好来源,深绿色和红黄色的蔬菜水果中富含β-胡萝卜素,在体内可以转化成维生素A。目前市场上销售的孕妇奶粉大多都强化了维生素A,补充时应注意摄入的总量。