孕妇dha可以用什么代替
二十碳五烯酸是必需脂肪酸吗？
二十碳五烯酸是必需脂肪酸吗？
是的。n-6系列的亚油酸和n-3系列的亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。它们都是多不饱和脂肪酸，其中以亚油酸最为重要，它在一定程度上可以替代和节约亚麻酸。事实上，n-6n-3系列中许多脂肪酸如花生四烯酸（AA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等都是人体不可缺少的，但人体可利用亚油酸和α-亚麻酸合成这些脂肪酸。
鱼油是怎么生产出来的？
(1)鱼油粗提物的制备
将深海鱼清理后放入搅碎机中搅碎，接着取出碎肉加水文火蒸煮，蒸煮后冷却，接着调节ph，加入蛋白酶进行酶解即得酶解液，将酶解液进行离心，分离出上层油状物即得鱼油粗提物；
(2)皂化
将鱼油粗提物加入到水浴搅拌器中，边搅拌边在鱼油粗提物中加入碱液进行皂化，接着再加入溶剂使得反应液混合更加均匀，静置后即得皂化物；
(3)提炼
将步骤(2)的皂化物进行压滤，得到的第一次滤液静置后再一次的压滤，得到的第二次滤液调ph，加入尿素乙醇溶液，搅拌进行包合反应，反应结束后冷却静置，静置后过滤除去包合物，得到的第三次滤液在下静置后过滤，得到的第四次滤液进行减压浓缩，浓缩液进行水洗至中性，将水洗后的提取物进行干燥，即得深海鱼油。
进一步，步骤(1)所述的深海鱼为野生三文鱼、人工三文鱼或者沙丁鱼。
进一步，步骤(1)所述的蒸煮时间为40-60min；所述的冷却温度为35-40℃。
进一步，步骤(1)所述的调节ph采用1mol/l的磷酸氢二钠调节ph至7.8-8.2。
进一步，步骤(2)所述的碱液为10mol/l氢氧化钠溶液；碱液与鱼油粗提物的质量比为1.6-2:1。
进一步，步骤(2)所述的溶剂为20-35％的乙醇溶液；溶剂与鱼油粗提物的质量比为0.1-0.25：1。
进一步，步骤(3)所述的调节ph采用10mol/l的盐酸水溶液调ph至3.0-3.5。
进一步，步骤(3)所述的尿素乙醇溶液为含25％的尿素的乙醇溶液，尿素乙醇溶液的加入量为鱼油粗提物重量的的8-15％。
进一步，步骤(3)所述的干燥的温度为50-65℃。
本发明的有益效果：
本发明的提供的一种深海鱼油的提炼方法，首先采用酶解法将深海鱼脂肪中的鱼油充分的进行提取，接着采用皂化-尿素包合法，鱼油粗提物经皂化除去了少量的饱和脂肪酸，为了进一步的提纯，在皂化后加入了尿素，尿素与饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸形成较稳定的晶体包合物析出，提取物经水洗干燥后即得到含量高达80％的epa、dha的深海鱼油。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种深海鱼油的提炼方法，具体包括以下步骤：
(1)鱼油粗提物的制备：
以野生三文鱼为原料，将野生三文鱼清理后放入搅碎机中搅碎，接着取出碎肉加水文火蒸煮40min，蒸煮后冷却至35℃，接着加入1mol/l的磷酸氢二钠调节ph至7.8，加入蛋白酶进行酶解即得酶解液，将酶解液在3800r/min下进行离心10min，分离出上层油状物即得鱼油粗提物；
(2)皂化
将1kg鱼油粗提物加入到水浴搅拌器中，水浴温度为50℃，边搅拌边在鱼油粗提物中加入1.6kg10mol/l氢氧化钠溶液，接着再加入100g20％的乙醇溶液，搅拌45min进行皂化，静置2h后即得皂化物；
(3)提炼
将步骤(2)的皂化物进行压滤，得到的第一次滤液在22℃下静置12h,再一次的压滤，得到的第二次滤液采用10mol/l的盐酸水溶液调ph至3.0，接着往酸性的第二次滤液中加入80g25％的尿素乙醇溶液，在60℃搅拌40min进行包合反应，反应结束后冷却至20℃静置，静置后过滤除去包合物，得到的第三次滤液在2℃下静置后过滤，过滤得到的第四次滤液进行减压浓缩，浓缩液进行水洗至中性，将水洗后的提取物在50℃下进行干燥，即得到含量高达80％的epa、dha的深海鱼油。
实施例2
一种深海鱼油的提炼方法，具体包括以下步骤：
(1)鱼油粗提物的制备：
以人工三文鱼为原料，将人工三文鱼清理后放入搅碎机中搅碎，接着取出碎肉加水文火蒸煮60min，蒸煮后冷却至40℃，接着加入1mol/l的磷酸氢二钠调节ph至8.2，加入蛋白酶进行酶解即得酶解液，将酶解液在4200r/min下进行离心15min，分离出上层油状物即得鱼油粗提物；
(2)皂化
将1kg鱼油粗提物加入到水浴搅拌器中，水浴温度为65℃，边搅拌边在鱼油粗提物中加入2kg10mol/l氢氧化钠溶液，接着再加入250g35％的乙醇溶液，搅拌60min进行皂化，静置3h后即得皂化物；
(3)提炼
将步骤(2)的皂化物进行压滤，得到的第一次滤液在26℃下静置16h,再一次的压滤，得到的第二次滤液采用10mol/l的盐酸水溶液调ph至3.5，接着往酸性的第二次滤液中加入150g25％的尿素乙醇溶液，在65℃搅拌60min进行包合反应，反应结束后冷却至25℃静置，静置后过滤除去包合物，得到的第三次滤液在6℃下静置后过滤，过滤得到的第四次滤液进行减压浓缩，浓缩液进行水洗至中性，将水洗后的提取物在50℃下进行干燥，即得到含量高达75％的epa、dha的深海鱼油。
实施例3
一种深海鱼油的提炼方法，具体包括以下步骤：
(1)鱼油粗提物的制备：
以为沙丁鱼原料，将沙丁鱼清理后放入搅碎机中搅碎，接着取出碎肉加水文火蒸煮58min，蒸煮后冷却至43℃，接着加入1mol/l的磷酸氢二钠调节ph至8.0，加入蛋白酶进行酶解即得酶解液，将酶解液在4000r/min下进行离心12min，分离出上层油状物即得鱼油粗提物；
(2)皂化
将1kg鱼油粗提物加入到水浴搅拌器中，水浴温度为62℃，边搅拌边在鱼油粗提物中加入1.8kg10mol/l氢氧化钠溶液，接着再加入200g30％的乙醇溶液，搅拌55min进行皂化，静置2.5h后即得皂化物；
(3)提炼
将步骤(2)的皂化物进行压滤，得到的第一次滤液在23℃下静置15h,再一次的压滤，得到的第二次滤液采用10mol/l的盐酸水溶液调ph至3.2，接着往酸性的第二次滤液中加入120g25％的尿素乙醇溶液，在62℃搅拌60min进行包合反应，反应结束后冷却至21℃静置，静置后过滤除去包合物，得到的第三次
滤液在5℃下静置后过滤，过滤得到的第四次滤液进行减压浓缩，浓缩液进行水洗至中性，将水洗后的提取物在50℃下进行干燥，即得到含量高达71％的epa、dha的深海鱼油。深海鱼油是从深海三文鱼（鲑鱼）中提取，经采用分子蒸馏先进技术提取制成，被誉为“血管清道夫”，含有丰富的Omega-3系列不饱和脂肪酸EPA和DHA。
拓展资料：
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能，此外受工艺影响，使用尤其谨慎。
深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
作用功效
1.调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2.预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3.预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4.改善视力、防治老花眼。
5.维护视网膜。
适用人群
1.有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2.三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。
3.视力衰退有老花趋势者。
4.有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5.关节炎、痛风、哮喘的人群。
6.需防治糖尿病合并症的患者。
注意事项
注意：
如果您是怀孕或哺乳期，服药，面临手术，有出血问题，或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用此产品前咨询您的医生。
1.该品不能代替药物。
2.儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用。
3.有出血性疾病和出血倾向者禁用。
服用方法
每天2次，每次1粒。