宝宝的鸡蛋粥怎么煮
宝宝辅食藜麦粥怎么做?
宝宝辅食藜麦粥怎么做?
感谢邀请我来回答这个问题,希望我的回答能够帮助到你。
藜麦是一种高蛋白、弱碱性,热量还低的谷物。既保证了营养,又不至于摄入太多的热量,也是非常适合宝宝作为辅食的。
下面我介绍5种藜麦粥的做法,以资参考。
现在市面上大概有3种藜麦:一种是白色的,一种是黑色的,还有一种是红色的。白色的有种淡淡的青草香,黑色的则嚼劲更足,红色的纤维含量最高。
这里,我推荐使用白色的,一来白色的口感更好,二来黑色的太有嚼劲,怕难以煮烂,宝宝也不容易消化;红色的纤维含量太高,宝宝的肠胃还比较娇嫩,纤维具有通便的作用,通便太过对宝宝肠胃不好。
1.藜麦鸡肉粥
材料:藜麦适量,鸡肉1两,切末。
方法:
1.先煮藜麦,中火煮大概15分钟的样子,白藜麦差不多煮熟了。
2. 加入鸡肉末,再小火煮20分钟左右,煮到鸡肉很烂为止。
3.加入适量的盐,完成。
2.南瓜藜麦粥
材料:藜麦适量,南瓜2两,切成小墩。
方法:
1.藜麦中火煮粥,也是15分钟。
2.加入南瓜,再小火煮30分钟。
3.加入适当的盐或者糖,完成。
3.什锦藜麦粥
材料:藜麦适量,白萝卜1两,胡萝卜1两,都切成丁。
方法:
1.藜麦中火煮粥,15分钟左右。
2.加入白萝卜和胡萝卜丁。
3.再小火煮25分钟左右。
4.加入适量的糖或盐,完成。
4.山药藜麦粥
材料:藜麦适量,山药1两。
方法:
1.山药切成菱形的小块。
2.藜麦中火煮粥,煮15分钟的样子。
3.加入山药,小火再煮40分钟样子,以山药软烂为准。
4.加入适量的糖或盐,完成。
5.冬瓜藜麦粥。
材料:冬瓜1两,去皮,切成小丁;藜麦适量。
方法:
1. 藜麦中火煮粥,煮15分钟左右。
2. 加入冬瓜,小火再煮20分钟,以冬瓜软烂为准。
3. 加入适量的糖或盐,完成。
以上的5中藜麦粥的做法是不是很简单?不止简单,而且还很健康营养。希望我的回答能给你的宝宝带来成长的助力。
婴幼儿吃小米粥的做法?
你好,我是娜姐小厨!很高兴为你解答!我也是宝妈,我把煮小米粥经验分享给你!
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。
在给宝宝添加辅食初期,主要就是给宝宝喝小米粥熬出的米油,米油经过长时间的熬制,非常的浓郁,粘稠,营养也是非常丰富的,小米粒经过熬煮,有一点点的涩,对于宝宝来说,吞咽还是比较困难的,所以不要给宝宝吃米粒。等到宝宝月份大了之后,在一起吃,添加辅食的初期,只喝米汤就可以了!
第一步:先将小米在清水中淘洗干净,然后将小米放入干净的盆中,再倒入充足的清水直至将小米完全淹没,将小米浸泡一会。
第二步:等小米浸泡完成后,再将小米淘洗一遍,然后准备煮锅,锅中加入适量的清水,开大火将水烧至沸腾。等水烧沸腾后,将小米倒入锅中继续煮。注意,煮小米粥时,很多人不清楚是冷水下锅还是热水下锅,正确的做法就是热水下锅,这样煮出的小米粥口感更好,营养更丰富,小米更容易出油。
第三步:这是最关键的一步,煮小米粥时火候最重要,我们需要先用大火烧热,之后转成小火继续煮,并每隔几分钟不断的用勺子搅拌。等小米粥煮到有一定的粘稠时,用勺子搅拌均匀,最后,继续小火煮5分钟左右就可以关火了。
煮小米粥时按照这个方法,保证你也能煮出美味的小米粥。
希望能帮到你!