花生芽怎样制作发芽快又好秘诀
在家里怎么发花生芽？
花生芽作为一道菜食用，脆滑香甜，风味独特。
1.选种:选择当年花生，选籽饱满、色泽鲜亮、表面光滑、脱壳后形状一致的种子。
2.浸种:用20℃左右的温水浸泡13~15小时。
3.催芽:最好在25~30℃的温度下催芽，在有网眼的平底容器中均匀铺一层厚度小于4 cm的浸泡过的花生种子。每天洒水两到三次，彻底均匀。
4.第二次发芽:第一次发芽三天后，挑出未发芽的种子，将剩余的种子放入规格为60×25×5 cm的育苗盘中，每盘约1公斤。将秧盘折叠起来，最多5盘，上面放一个空盘，盖上湿布，每天喷水三四次。一个星期就可以吃了。
谢谢你邀请我！！！花生芽估计很多人没听说过也没尝过！！！
之前看电视节目，说花生芽中含有非常高的白藜芦醇，具有抗氧化、抗衰老、保护心脏的作用，发芽花生中白藜芦醇的含量更高。你可以试着自己发芽！！
1.选取干净饱满的花生，用清水浸泡一天。2.然后把花生平铺在有槽的菜篮子或菜箱里，盖上一层湿布，保证不透光。3.洒水半天，让花生和布保持满水。4.连续5-6天，又白又肥，珍珠满满的花生芽就会发育良好。
据说现在有花生发芽的机器了！！
不需要解毒。
花生芽又称长莴苣、万寿果芽，类似绿豆芽，是花生发芽产生的。花生不同于土豆，土豆发芽后会产生有毒物质，而花生发芽产生的花生芽是无毒的，如果没有变质等变化可以正常食用。
在种植花生之前，如果天气晴朗，地里没有水，可以将花生在冷水中浸泡半天，然后就可以在地里播种了。如果是刚下过雨的湿地，花生可以不浸泡种植。
通过防火促进发芽；
将待播种的花生种子在40℃的温水中浸泡三到四个小时，取出后放入锅中，用麻袋或布片盖好，放在炕上，保证锅内温度在25度左右。过了一天，花生种子就可以发芽了，长芽的种子就可以种植了。现在没有炕了，可以把盆放在电热毯上取暖。这个方法很多人用，效果很好。