八个月宝宝第一口面条怎么煮
豆芽面条的做法有哪些?
豆芽面条的做法有哪些?
谢邀,豆芽主要分为两种,黄豆芽和绿豆芽,其中黄豆芽最为常见,二者具有丰富的营养,但绿豆芽更佳,所以今天主要推荐绿豆芽的一种(下面的做法中也可以用黄豆芽代替),也就是黑豆芽(小豆芽),它一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比黄豆芽高。一般在芽高3-10厘米时食用。此时两片真叶尚未展开,可炒、做汤或凉拌及作火锅蔬菜,味道清香脆嫩,风味独特,口感极佳。
下面介绍豆芽面条的做法
豆芽肉丝面
by尝尝好味道a 网上厨房作者
需要食材手擀面480克
黑豆芽200克
里脊肉100克
油豆腐少许
盐少许
芝麻油少许
生抽3勺
料酒少许
生姜,蒜少许
做法步骤
1.
手擀面480克(一家三口的量)油豆腐只用了一半,
2.
油豆腐切丝
3.
里脊肉切丝,加料酒,盐,生抽少许腌制10分钟
4.
锅里放足够的水,水开加一勺盐(这样煮好的明天劲道)下面条煮8成熟
5.
面条捞出,控水,加芝麻油少许,迅速翻拌,放通风地方,晾至面条表面微干
6.
热锅,不放油,直接放黑豆芽翻炒(这样可以炒出豆芽的水分)炒至黑豆芽微软,盛盘
7.
锅里放油,放生姜,蒜泥炒香,下肉丝翻炒变色
8.
下油豆腐翻炒
9.
放煮熟的面条
10.
还有黑豆芽一起翻拌
11.
加生抽3勺,
12.
用两双筷子,不停翻拌,至全部面条上色,起锅
13.
充满元气的面条开始享用吧!
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以上内容转自网上厨房官网
辅食分阶按什么来给宝宝选面条?能站的宝宝吃什么面条好?
吃面条主要是锻炼宝宝牙齿的咀嚼能力,宝宝牙齿发育的不同阶段吃的面条是不一样的,刚开始是细小软面,逐渐过渡到较硬的块状面,我家小孩也是能站的时候,吃的是英氏忆格4阶的面条,是五彩缤纷的彩蝶面和有很多小动物形状的片片面,比较耐嚼,宝宝也有兴趣吃,适合锻炼他的咀嚼能力。
以下自制香菇肉末面条很适合小月龄宝宝吃分享给大家:
香菇肉末面条适宜小月龄宝宝。 原料:龙须面(挂面也可以)1小把,猪瘦肉30克,香菇(干、鲜均可)2朵,嫩卷心菜叶1片(30克左右),植物油1 0克,高汤适量,盐少许。 制作方法: 1、将香菇用温水泡发,洗干净泥沙,切成小丁备用(鲜香菇只要洗净切丁就可以了)。 2、将猪瘦肉洗净,切成肉末备用。将卷心菜叶洗净,切咸菜末备用。 3、锅内加入高汤,煮开,下入面条煮软。 4、在煮面的时候,另起锅加入植物油,下入肉末、香菇、卷心菜末炒香,加入炒好的肉菜末,再煮2~3分钟,加入盐调味即可。
要看各阶段营养需求方面不一样,爬爬期的宝宝体能消耗大,需要更多的营养,所以我给她选了英氏忆格3阶的面条,有猪肝菠菜、牛肉番茄、缤纷彩面这些组合的口味,荤素搭配,营养比较丰富,而且里面还有为了预防挑食厌食的锌元素。