婴儿辅食制作6个月宝宝蒸糕
苹果山药糕，宝宝辅食健脾胃的做法步骤？
苹果山药糕，宝宝辅食健脾胃的做法步骤？
首先，将苹果和山药切块，放入榨汁机，打入一颗鸡蛋，用榨汁机打成糊，约1-2分钟，其次，玻璃碗内垫烘焙纸，刷油，倒入打好的糊糊（打好的糊糊呈蓬松状态），盖上保鲜膜，扎小孔 开水上锅，小火蒸20分钟。焖5-10分钟再出锅，最后，蒸好脱模晾凉，切成宝宝手抓的大小。
纯米粉蒸糕的做法？
1.米粉加适量白糖和冷水调成稀糊状，米粉和水的比例为1: 2。
2.在水中加热，不断搅拌，直到米糊呈现颗粒状。
3.用温水打开少许酵母粉。当米糊温度降至不烫手时，将酵母水混合均匀，倒入容器中，密封发酵。
4.表面撒上熟芝麻，锅上放开水，大火蒸25-30分钟。
六个月宝宝蒸鸡蛋糕的做法？
由于宝宝不满一岁不能额外补充食盐，所以只需准备两颗土鸡蛋，不需要再准备其他调味料。将鸡蛋打入盆中，并搅拌均匀。往鸡蛋中加入水，与鸡蛋的比例保持在1：1就可以。如果水放太多，鸡蛋会比较嫩，多余的水分会依然保留在盆中。在蒸笼中蒸10分钟，蛋液凝结后即可出锅。蒸熟后，可以直接喂婴儿食用，或滴一滴香油和婴儿酱油。
婴儿蒸糕怎样做的松软蓬松？
首先，宝妈们需要准备适量的婴儿米粉、适量的面粉、酵母、温水。传统的蒸糕都是用面粉做的，用米粉做的蒸糕是不建议完全用米粉做，需要加入1:1的面粉。首先，将酵母用水融化，然后慢慢加入米粉并不断搅拌均匀，直至混合溶液变成没颗粒、顺滑的状态。将混合好的溶液用保鲜膜密封好并放到一旁静置大概6个小时。等到时间到了，就将静置好的面团放入烤箱烘烤25分钟，等烘好的米粉蒸糕冷却好脱模后，就可以食用了。
怎么做宝宝的蒸糕？
相信妈妈们都很苦恼，宝宝喜欢吃蛋糕甜食就是不喜欢吃粗粮。
今日份小米蒸糕，不仅能养脾胃，小米中还有丰富的维生素、钾、镁等矿物质。
更重要的是这款营养丰富 口感松软的蒸糕能完美解决宝宝不爱吃粗粮的问题。
适合8个月以上宝宝的手指食物，一起来瞧瞧怎么做吧~
食材准备
多色小米/100g 鸡蛋/3个
玉米油/30g 糖/20g
步骤说明称量100g多色小米
浸泡一晚，最少4小时哦
这样容易打磨成米糊
小米沥干水
准备一个六寸的蛋糕模具
铺上油纸
把小米装进料理机
然后将蛋白和蛋黄分离
再将蛋黄装进料理机
把蛋白放到冰箱进行急冻
急冻是为了将蛋白打发得更加稳定
将玉米油、糖加进料理机
（糖可加可不加）
剩下的糖可以用来打蛋白
将食材放进料理机，打成米糊
米糊打得越细腻
蒸糕的口感就会越好
然后将冰冻的蛋白拿出来
表面上会有一层冰
直接打发就可以~
进行高速打发
糖分?3次加入蛋白
蛋白打至小尖勾
纹路清晰就可以啦！
取1/3蛋白加到小米糊中
进行翻拌
翻拌手法：从低到高
不要画圈圈哦，呈字母Z手法拌匀
将米糊致于20cm处，往下震几次
把大气泡震出来
然后封上保鲜膜~~
为了不让蒸汽影响外形：
中大火蒸25分钟，关火闷3分钟，出锅后，用一个架子倒扣，让蒸糕散热，这样不会往下塌，放凉可以切啦~
松松软软的小蒸糕就出锅啦~口感松软、唇齿留香既好吃又不上火，一大块总是要秒光的节奏！！
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