九个月宝宝鲜虾饼怎么做
土豆鲜虾饼怎么做不粘手？
土豆鲜虾饼怎么做不粘手？
土豆鲜虾饼这么做好吃不粘手
放面粉的用意在于增加粘合度，使土豆泥更好的成团不散落。淀粉是撒在案板上一些，用手蘸取，再抓土豆泥，不粘手，容易捏成饼。
鲜虾土豆饼
准备时间：0分钟烹饪时间：10分钟
主料
中等大小土豆2个
鲜虾10只
辅料
盐适量
白胡椒粉2勺
小麦面粉3～4勺
玉米淀粉少量
步骤一
1. 土豆削皮，切成厚片，放进蒸锅，大火10分钟，蒸熟后出锅，用勺子压成泥，不必过碎，有些小颗粒口感更好。
步骤二
2. 10只鲜虾，一定要鲜。
步骤三
3. 鲜虾挑去沙肠，去头，净肉切成蚕豆大小的块，可滴几滴料酒去腥，也可不放。
步骤四
4. 土豆泥，面粉，其他调味料（除了玉米淀粉），注意尝尝味道，不能过咸，否则影响口味，混合抓匀。手蘸取少量玉米淀粉后，再抓土豆泥，团成饼状。
步骤五
5. 平锅倒油，热锅凉油，小火煎土豆饼，时间不用太久，很容易熟，太久会影响口感和色泽。装盘，美味即刻呈现。可蘸自己喜欢的酱料，如番茄酱，不过，鱼儿认为，原味最棒。
步骤六
6. 看看，多么嫩。
烹饪技巧
放面粉的用意在于增加粘合度，使土豆泥更好的成团不散落。淀粉是撒在案板上一些，用手蘸取，再抓土豆泥，不粘手，容易捏成饼。
一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？
邻居家孩子从吃辅食没多久开始给孩子吃虾，每天1-2个，有时候忘记了孩子还会啊啊啊的要，那时候记得还挺小不会说话就知道每天要虾吃哈。
虾的营养价值还是蛮高的，富含蛋白质和各种矿物质，肉质鲜嫩，也比较易于宝宝消化和吸收，但也要注意适量原则。
对于一岁的宝宝来说，虾最好的吃法其实就是白灼，这样能最好的保证其营养。做法：水烧开，放入洗好的虾，煮至变红即可，通常3-5分钟左右，看虾的个头，自己煮几次就知道了。
给孩子吃的时候，根据他咀嚼能力来处理，如果嚼不烂，喜欢整颗塞，就切一下，两三条那样给，一般其实直接剥完给他拿着吃就可以。
还可以做成虾饼做法：
虾先煮熟，切碎备用。
黄瓜、胡萝卜等你想放的蔬菜用水焯一下切碎备用。
打散一个鸡蛋，加入面粉搅拌成能流动的面糊，加入以上备用的食材。
平底锅刷油，小火，舀一勺面糊摊平，烙至表面干透，翻面再一分钟以内基本就可以出锅了。
饼很软也很简单，加入了虾肉会使味道更鲜美。也可以无限变化里面添加的食材。
虾丸准备4-5只虾，清洗去壳去虾线
一小段胡萝卜，一点葱花，跟虾一起放入料理机
加一勺淀粉，一点儿油，半个蛋清，料理机搅打
倒出来放碗里再用筷子沿着一个方向上劲儿。
如果没有料理机也可以把食材都用刀剁碎之后放碗里用筷子多搅拌一会儿。
水烧开，用勺子挖成虾球，下入锅中，煮两三分钟，虾丸飘起来基本就好了。
捞出来可以放到小白菜汤里或者冬瓜汤等一起给宝宝吃，很鲜美。
好了，今天先分享到这，简单好做的宝宝辅食，大家一起动起来吧。
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