铁皮石斛怎样加工成枫斗
建勋铁皮石斛茎可以加工为哪些产品?
建勋铁皮石斛茎可以加工为哪些产品?
建勋铁皮石斛茎可以加工为两大类产品:一类是铁皮石斛鲜品,主要是铁皮石斛鲜条,将采摘下来的铁皮石斛茎去除叶子加工而成,主要用于鲜食、榨汁、做菜、煲汤、泡酒等,是极佳的保健产品;另一类是铁皮石斛干品,主要是干条、干片、干颗粒、枫斗、超微粉、精片等产品,是经手工和机器加工而成,常见的枫斗和烤条,可用于泡茶、煎汤、熬药、煲汤粥、泡酒等,既可以作为保健品使用,也可以作为药物使用。
铁皮石斛修剪方法?
石斛不但有观赏价值,还有药用价值,有益生津,滋阴清热的作用,如果种植一盆铁皮石斛,仅仅是为了观赏,修剪掉本不该的枝条,岂不可惜!因此,修剪石斛不但要考虑到美观,还应考虑到石斛采收。石斛的最佳修剪期是在春季石斛萌芽前,这时修剪掉病弱枯枝和部分有药用价值的老枝,不但能促进新芽生长,还有收获到高质量的石斛。
具体修剪方法是,先剪除去枯枝以及细小的弱枝,然后再剪去己开花多次的老枝。所谓的老枝,是指那种只有枝条顶部有三四片叶,枝条下部无叶的老枝,而不是枝叶茂盛的壮枝,这种老枝药用价值高,可晾干贮存备用。
请注意!有人说,在修剪时,对过长的枝条应修剪掉顶部,使其矮化美观。本人不建议这样修剪,因为石斛一般都在枝条中上部现蕾开花,如果把上部顶枝修剪掉,花又在哪里开呢?难道从中下部开?为了在四至五月份能欣赏到美丽的石斛花,请手下留情!不要修剪掉顶部枝条,否则……。
铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别是什么?
要弄懂铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别,必须先了解二者的概念。
1.铁皮石斛是兰科石斛属植物中的一个种。种是一个物种分类学上的概念,是生物分类的基本单位。在野生植物中,没有品种之分。
千万不能把铁皮石斛理解成是一个品种,因为品种是一个栽培学上的概念,是指经过人工选育或者发现并经过改良,形态特征和生物学特性一致、遗传性状相对稳定的植物群体。品种只是栽培植物的特定群体,不是植物分类上的类别。
2.铁皮枫斗只是铁皮石斛鲜条最早和最为传统的一个产品加工形式而已。而铁皮石斛除加工成铁皮枫斗以外,还可以加工成铁皮石斛枫斗晶(铁皮枫斗晶)、铁皮石斛酒、铁皮石斛粉、铁皮石斛胶囊、铁皮石斛含片、铁皮石斛浸膏、铁皮石斛饮料、铁皮石斛茶、铁皮石斛颗粒等。
铁皮枫斗(实心)
铁皮枫斗(空心)
铁皮石斛胶囊
铁皮石斛含片
铁皮石斛茶
铁皮石斛枫斗晶(铁皮枫斗晶)
铁皮石斛
Tiepishihu
DENDROBII OFFICINALIS CAULIS
本品为兰科植物铁皮石斛 Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干;或切成段,干燥或低温烘干,前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛);后者习称“铁皮石斛”。
【性状】 铁皮枫斗 本品呈螺旋形或弹簧状,通常为2~6个旋纹,茎拉直后长3.5~8cm,直径0.2~0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性。
铁皮石斛 本品呈圆柱形的段,长短不等。
其实铁皮石斛加工成螺旋状是为了更好的保存铁皮石斛有效成分不被流失(因铁皮石斛又称“不死草”,不破坏他的结构,遇水会发芽,直到消耗完里面的营养成分[呲牙])
按药典讲这是要把老祖宗的炮制方法弄丢了[笑哭](没有把铁皮枫斗写进药典啊[捂脸])
你说的是药材吗?听说石斛很值钱哦。