坐月子比较好的食谱
坐月子有什么营养餐？
坐月子有什么营养餐？
您好，坐月子期间，为了自己身体的恢复和宝宝的茁壮成长，你需要摄入充足的优质蛋白质。
含优质蛋白质的食物包括鱼类、禽类、红肉、奶制品和豆制品等。同时，还建议你多吃谷物、新鲜的水果和蔬菜、以及富含钙和铁的食物。做到精粗搭配，荤素搭配。月子里不偏食、挑食，你摄入的营养才能全面。如果你是母乳喂养宝宝的，为了增加泌乳量，你可以适量多吃些汤类，比如鱼汤和肉汤,猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤以及鸡汤和肉汤等都是不错的选择
如果宝妈担心在坐月子里会吃得不好，也担心吃不好会影响到宝宝的发育问题。那么宝妈是可以吃乌鸡汤来调理身体的，吃乌鸡汤也是很有营养的。而且宝宝也是可以吸收到吃乌鸡汤营养成分。乌鸡汤的脂肪很多，对宝妈丰胸也是有一定的帮助作用。
很多坐月的宝妈以为是不能吃各种水果的，担心水果寒凉会让长身体难以恢复。其实坐月子宝妈更应该吃水果的，小编推荐苹果，苹果是不会让身体变得寒凉的。坚持一天一个苹果，宝妈的身体恢复也会好得快。
一般传统的坐月方式，坐月一个月都不能吃蔬菜。其实这是不正确的坐月方式的，蔬菜是人体最重要营养。如果宝妈是缺乏蔬菜营养吸收，也是会让蔬菜营养跟不上去的。而且宝妈在坐月期间不吃蔬菜，也会让宝妈便秘的，便秘更加影响到母乳的质量了。
产后坐月子吃的月子餐是有很多种的，不同的体质所需要补充食物营养也不一样，像在我们月子中心，会给产后妈妈做检测体质是寒性、热性、中性还是虚性，身体有什么问题，比如糖尿病、地中海贫血等等，根据情况在月子会所里的26天每天吃的月子餐都不一样的，科学坐月子，进行调理，恢复非常快
月子餐第一周食谱做法？
原料：鸡腿1只、干黑木耳10克、干金针菜15克、红彩椒1只、香葱1根、带皮老姜1个；腌料：月子料理高汤50克、水淀粉1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺。
做法：
1、香葱和姜切细末。鸡腿洗净，用剪刀把鸡骨剔除，鸡肉切小块，加葱姜及腌料腌制15分；
2、金针菜、黑木耳提前用冷水浸泡；金针菜摘除硬梗，洗净并打结；黑木耳泡发后去蒂，切片；红彩椒切丝；
3、盘底铺上金针菜、黑木耳、红彩椒，再将腌好的鸡肉放在上面，放入已经烧开的蒸锅中蒸20分钟；
4、蒸熟后，取出拌匀，撒上葱花，即可上桌。