冬天室内怎么种植蘑菇
大棚种植蘑菇用什么菌种？
大棚种植蘑菇用什么菌种？
—、平菇
平菇又叫侧耳、黑牡丹菇，蚝菇等，大棚种植平菇是不错的选择，而且技术要求低，平菇的繁殖能力强，种植过程中，需要做好温度的把控，并适时通风透光，可以显著提升平菇的产量。温室大棚种植平菇每年可以采收7次，收集完每批蘑菇后，将袋装面条蘑菇床面上的死蘑菇和剩余的蘑菇茎清理干净。
二、杏鲍菇
杏鲍菇是近几年新开发的珍稀菇类，种植效益很高。温室大棚栽培方式主要有瓶(箱)栽、袋栽、覆土栽培三种，较为适用的是袋栽和覆土栽培。温室大棚栽培时，应在中午前后气温高、光照强时结合喷水、通风进行降温处理。早春或秋冬季气温较低时，适当关闭门窗，中午加强光照，晚上加厚覆盖，以提高栽培棚内温度，有条件的可用地热或人工加温措施。
三、金针菇
金针菇可以在温室大棚里栽培，要注意控制好光照、温度、湿度和通风。想要金针菇的产量多的话，那么最好使用窄袋来栽培，袋筒大小17厘米×33厘米为好。金针菇在在温室大棚种植的话，一年可以出三次菇，一般每年九月份的时候栽培种植，春节前的时候就可以采收二潮菇上市，然后到了次年的二月份采收结束，通过合理的养护，金针菇的产量可以变得更加的多。
四、草菇
由于草菇是热带亚热带菇类，因此北方地区地区想要栽培草菇需要借助温室大棚。草菇是高温恒温结实性菌类，温室大棚种植要重视湿度控制，播种时先用消毒液将菌种袋表面消毒，采用穴播的方式将菌种均匀撤播在料床上。一般情况下，草菇从种到现蕾为5天，到采收为10天，三潮菇采收结束需30天左右。
冬季平菇棚加温最实用方法？
冬天大棚种植蘑菇使温度提高的办法：
1、在大棚内安装一个到两个袋烟囱的取暖炉来加温，可以烧煤炭或木制品等。
2、挖地坑，在大棚地底挖个地坑，并通到大棚外面，在外面烧废弃的菇棒，热气可以通过地道进入大棚。
3、使用升温剂来提高土壤和空气的温度。
4、在大棚的外面覆盖一层塑料薄膜，并在薄膜外面覆盖一层稻草制作的帘子
冬天如何在家种植蘑菇菌种？
1、处理菌棒
在家中养殖蘑菇菌棒的时候，先要将购买到的蘑菇菌棒的外皮塑料膜剥掉，这样菌棒才能吸收足够的水分来发育，但注意不要剥掉里面的塑料层以免菌棒松散，然后用针管注射或是在菌棒上打孔浸水，让菌棒吸足水分。
2、种植环境
等到菌棒吸饱了水分之后，就可以进行种植了。一般来说种植蘑菇菌棒只需要将其放置在一个消毒过的无菌容器里即可，盘子或是盒子都可以，再将其放置在阴暗弱光或无光的潮湿地方，保持其有足够的通风即可长出蘑菇。
3、收割方法
在第一茬的蘑菇长到一定的大小之后就可以进行采收了，一般来说蘑菇的菌棒在采收完成之后是需要放置在湿度适中但不算过大的地方进行恢复的，等到其中的菌种恢复之后就可以进行第二次的种植了，可以再度长出菌菇，一般能长3次。
4、养护工作
在栽种菌菇的时候一定要注意不能让其接受到光照直射或是过长时间的散射光照射，一定 要保证环境的阴暗，且环境湿度要有一定的保证，不能过干，香菇的生长需要较大的温差，因此在夜间的时候可以将其放到室外增加温差。