阿拉斯加关节炎会后腿瘫痪吗
10月份什么螃蟹最好?
10月份什么螃蟹最好?
1、青蟹
青蟹的生长速度较快,9~10月是品尝青蟹的最佳时节。青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特,营养极为丰富,素称酒席上之佳肴,食用药用价值高,尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红虫寻、高蟹)有海中人参之美誉,是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。
另外,膏蟹指的是青蟹中的雌蟹,外形较大,螯粗壮圆润,通体颜色青绿色,腹部却显现红褐色,肉质紧实香甜,纤维较明显,蟹黄饱满。膏蟹含有丰富的蛋白质和维生素,有破瘀消食的功效,并且可以帮助病后复原,对跌打损伤的恢复也有好处。膏蟹适合斩件后制作菜肴,或煲粥。
2、梭子蟹
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹是中国北方地区最常见的海蟹品种,个大肉足,在夏季和初秋是盛产季节。梭子蟹因其背壳形似梭子而得名,通体青灰。它的肉质鲜美,富含维生素A,蛋白质、脂肪的含量较高,还有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。梭子蟹适合清蒸或斩件后制作其他菜肴。
3、珍宝蟹
珍宝蟹产于美国阿拉斯加、北加州、华盛顿等海域,体型较大,体重从500克到1500克都很常见。珍宝蟹出肉率非常高,肉质紧实味道鲜美且带有淡淡的甜味。珍宝蟹每年秋季换壳,到冬季进入丰产季节,此时的珍宝蟹肉多且价低。
珍宝蟹适合取肉制作菜肴,或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大,肉较多,所以适合切块后烹调,可以使用各种烹调方法,都很美味。
4、帝王蟹
又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹,白令海一般在9-10月捕捞红色和蓝色帝王蟹;阿拉斯加东南海域则是在11月捕捞红色帝王蟹。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。
中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的,所认在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品,是在帝王蟹捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏,以最大的保证了帝王蟹的鲜度和口感,便于储藏和长途运输。
湖北的挖藕师月薪三万,还招不到,你怎么看?
湖北挖藕师有月薪3万吗?作为湖北人从来没有听说过有挖藕师月薪3万之说。
湖北是种植莲藕的大省,从事挖藕的人也很多,但大多数是40--50岁以上的人在挖藕,基本上很难看到有年轻人去从事挖藕。因为挖藕这个行业很辛苦,而且天天是和淤泥打交道,非常消耗体力。为了卖上好价钱,挖藕基本上是在寒冬年底才开始挖。
湖北的冬天到年底时很多时候都是在0度以下,很多地方都会结冰。但这个时候的藕价比平常要高一些,所以很多种植大户都是在这个时候开始挖藕。所以这个时候户外挖藕基本上都非常寒冷,虽然说穿着防水雨裤,但挖藕还是需要用藕锹来不停的挖泥,等挖到藕的时候就需要用不带任何防护手套的双手来慢慢的扣掉莲藕边上的泥土,然后把整枝藕取上了。在取整枝莲藕时要注意动作要轻,不要把莲藕挖断了,因为挖断了的莲藕卖不上价。
一个挖藕的老师傅一天不停的挖,运气好最多也就挖个300多斤。按市场价4块来算,也就是1200块钱。如果按月薪3万来算,一天的工资是1000块。一个老师傅这还算运气好的情况下才能产出1200块钱,按这样算3万块钱的月薪怎么开得出来?
十几岁时我曾经也和父亲去挖过几天藕,我一天才挖了50斤,父亲挖了180斤藕,以前那时候挖藕是和种植户分成,挖的藕挖藕人分3成,7成归种植户。现在听说是分4成,多的可能分5成吧。但不管怎么算,都不可能出现月薪3万元的挖藕师。
因为双手不能带防护手套,所以挖藕人的手充满了老茧,手指头粗糙带有很多裂口,这也是很多人不愿意从事挖藕的原因之一。