农民怎么正确晒麦子
在家怎样将小麦去皮？
在家怎样将小麦去皮？
传统收麦方法是凉晒，待麦秸七八成干，用石磙碾压，取走麦秸，然后通过风扬，麦糠麦粒分离。
现在收麦机械化，用联合收割机作业完，麦秸麦糠就去掉了，只剩麦粒，至于脱壳，是不是脱去麦粒那层肤皮，如果脱去肤皮，就更简单了，有专门加工机械脱皮。
小麦水份能晒到百分之九吗？
大家好，我是新农人小玲，非常感谢邀请我来回答这个问题
小麦水份能晒到百分之九吗，这问题取决你要储存多长时间，也要看当地的湿度环境，仓库通风光照等因素，小麦水分测定仪测试时间快，准确，全自动一键式操作，小麦水分含量最好控制在14%以下为安全期
小麦入库水分是多少： 对入库小麦的要求是如何呢？
小麦水分在13%以下，水分越低，储藏期越长。容重在 750克/升以上，杂质在1.5%之内，不完善粒在6%以下。其 他质量指标以国标规定的中等标准为准。
小麦入库水分是多少： 小麦收藏的水分在多少为好
安全水分是13%以下，收购标准是12,5%。其实13%以下就可以。但在12%更能长时间保管。一般是11%到13%，水分太低容易影响发芽率
一般收割机收割水分在17%以下，太大破碎粒就多了，收获水分多在12到16%。但是小麦在储存前要晾晒，农民多晾晒的水分在9到12%，国家小麦收购标准是12.5%，安全储存水分是13%
一般水分含量控制在12%一下，种温不超过 25℃。
小麦种子贮藏的技术要点
（一）干燥密闭贮藏
麦种容易吸湿从而引起生虫和霉变，如能采用密闭贮藏防止吸湿回潮，可以延长贮藏期限。但是，密闭贮藏的麦种对水分要求十分严格，必须控制在12％以内才有效。超出12％便会影响发芽。水分越高发芽率下降越快。据试验，水分为11％、13％和15％的麦种，在室温条件下同样用铁桶密封贮藏。经过1年半后，水分为11％的麦种发芽率仍能保持在94％以上，水分13％的种子发芽率下降到69％，失去种用价值，而水分为15％的麦种，经过一个高温季节发芽率便下降，1年半后发芽率全部丧失。即使在低温条件下密闭贮藏麦种，同样需要保持干燥。如温度在15～20℃，水分为11.3％的麦种，经12个月贮藏，发芽率完好；水分14％的麦种，贮藏5个月，发芽率便开始下降；如果水分在16.5％，仅贮藏2个月，发芽率便下降。所以，麦种收获后要趁高温天气及时干燥，将水分降到12％以下，然后用缸、坛、瓮或木柜、铁桶等容器密闭贮藏比袋装通气贮藏好得多。密闭贮藏既能避免受潮湿空气的影响，又能预防种子吸湿而生虫。
（二）密闭压盖防虫贮藏
此法适用于数量较大的全仓散装种子，对于防治麦蛾有较好的效果。具体做法：先将种子堆表面耙平，后用麻袋2～3层，或篾垫2层或干燥砻糠灰10～17cm覆盖在上面，可起到防湿、防虫作用，尤其是砻糠灰有干燥作用，防虫效果更好。覆盖麻袋或篾垫要求做到“平整、严密、压实”，就是指覆盖物要盖得平坦而整齐，每个覆盖物之间衔接处要严密不能有脱节或凸起，待覆盖完毕再在覆盖物上压一些有份量的东西，使覆盖物与种子之间没有间隙，以阻碍害虫活动及交尾繁殖。 压盖时间与效果有密切关系，一般在入库以后和开春之前效果最好。但是种子入库以后采用压盖，要多加检查，以防后熟期“出汗”发生结顶。到秋冬季交替时，应揭去覆盖物降温，但要防止表层种子发生结露。如在开春之前采用压盖，应根据各地不同的气温状况，必须掌握在越冬麦蛾羽化之前压盖完毕。在冬季每周进行面层深扒沟一次，压盖后能使种子保持低温状态，防虫效果更佳。
（三）热进仓贮藏
热进仓贮藏是利用麦种耐热特性而采用的一种贮藏方法，对于杀虫和促进种子后熟作用有很好的效果。具有方法简便，节省能源，不受药物污染等优点，而且不受种子数量的限制。具体做法：选择晴朗天气，将小麦种子进行曝晒降水至12％以下，使种温达到46℃以上不超过52℃，此时趁热迅速将种子入库堆放，并须覆盖麻袋2～3层密闭保温，将种温保持在44～46℃之间，经7～10d之后掀掉覆盖物，进行通风散温直至达到与仓温相同为止，然后密闭贮藏即可。
小麦入屯储藏晒到几个水分后比较好？
按照现行的国家小麦质量标准，也就是粮库在轮换粮收购和托市收购中执行的标准，小麦的等级主要参考容重指标制定，即容重大于等于750以上的为三等小麦，大于等于770以上的是二等，大于等于790以上的是一等小麦，其他的指标如不完善粒控制在8%以内，杂质1%以内，水分不超过12.5%。
在农村售粮时，如果是出售给了粮贩子或粮点，其实主要给的标准确定就是水分，至于是几等小麦，据粮小咖的了解多是根据经验判断，比如豫北、河北及山东大部分地区，在正常年景下基本上以二等以上小麦为主，所以只要水分不超过12.5%（基层在新粮收购初期很多参考指标是不超过14%），基本上都按照二等小麦定价，水分超了，根据测的水分多少给予一定的扣价或扣量。
而粮库的收购则比较严格，毕竟是要存储较长的时段时间，所以在收购国标三等以上粮食的容重标准的同时，对于水分、杂质及不完善粒的标准，都严格执行相关国标，以确保后期储存过程中不出现坏粮等风险。
综上，对于现在农村存粮的习惯，其实多年来都是参考晒干了就行，农民家里也没有测量水分的仪器，大多是凭经验，或者试试“口感”。另存储的地方要通风，并且做好防虫、放鼠措施。