鸡毛花的养护
鸡毛菜发芽温度？
鸡毛菜发芽温度？
鸡毛菜可以一年四季都种植，一般会在春夏的4-8月、秋冬的8-11月这个阶段播种，一般只要栽种的土壤湿润，温度适宜，3天左右就会发芽。鸡毛菜种子可以直接撒在地里种植，是很好养活的。
鸡毛菜种子发芽温度
鸡毛菜种子的最适宜发芽温度是25度左右，一般在气温突然降低或者冬天来临时，可以把它放入温室大棚或者室内来养护，等到环境适宜时，再移出去即可。
夏季高温时期如何防止产蛋鸡脱毛？
用五合一消除霉菌毒素污染，修复受损黏膜组织，提高机体对营养物质的吸收转化，防治热应激对机体的伤害
鸡毛草怎样种植？
鸡毛草种植方法
一、挑选品种
种植鸡毛菜时要根据季节的不同来挑选品种，例如春天就需要挑选抗寒能力较强的蔬菜品种，例如冬长青，夏天则需要比较耐热的品种。
二、整地作畔
鸡毛菜的成熟时间很快，期间使用的肥料较少，不过需要提前使用足够的腐熟农家肥当做基肥，在翻耕的时候埋入土壤中，然后把土壤耙细在做一个浅畦准备种植。
三、播种
播种的时候采用撒播，种子撒在畦面用耙子轻轻耙平畦面，让土壤盖过种子然后浇水保持土壤的湿润。在幼苗生长出来之后，要做好防晒措施，避免阳光直射晒伤幼苗。
四、追肥
种植鸡毛菜不需要使用太多肥料，只要基肥使用充足，种植期间通常只要再用两次肥料即可，在鸡毛菜的叶子展开时，可以把尿素兑在水里很少追肥，展开两片真叶之后再用尿素追肥。
五、浇水
鸡毛菜基本全是绿叶部分，对于水分的需求较高，在种植时需要经常浇水，但是又不能大水灌溉，本着多次少浇的原则即可。
农村散养的土鸡，怎么做才能又嫩又香？
土鸡也叫家鸡，蛋白质含量高，营养丰富。
土鸡散养鸡，养殖时间长，运动量大，村中所养殖的土鸡，是自己养来吃的，相比山林养殖的土鸡、肉质上有些许不如，相差不是很大，村中养殖的有的皮下脂肪有点厚，有些跟林下养殖的皮下脂肪少，肥瘦相间。
我们广西做法白切鸡原汁原味，用一个大的的锅要泡过整鸡(最少也要泡过整鸡的三分之二高、水开后才可放鸡进去)，水中放一点料酒、姜片和整葱去腥味、大火烧开后先捉住鸡头在开水中把鸡里外都烫过、让鸡内外均匀受热防止脱皮，之后把鸡放入锅内盖好，大火烧十分钟（中间反转一下鸡)后关火，如果是用土灶的话灶里的炭不能留太多（注意不能有火如果一直烧火鸡肉会很柴、不嫩、影响口感)。
因为白切鸡是用开水泡熟的、大概泡二十分钟左右。（判断鸡熟了没、用牙签插入鸡肉厚的地方、没有血水冒出就是可以了)这样做出来的鸡肉才嫩、鸡味才香。
吃时沾一点姜未或者酱油，原汁原味的白切鸡就做好了。