枇杷的营养价值及功效与禁忌
无核枇杷树适合哪里种植？
无核枇杷树适合哪里种植？
枇杷适合在气候温暖的地方种植，我国的云南、甘肃、河南、安徽、浙江等地都有广泛的种植，如果北方种植的话，尽量在大棚里面。枇杷最适合的种植地点是在山坡及平地上，但是尽量靠近有河的地方，有水源是最好了，天然的水资源对其的灌溉的作用是非常大的。对于枇杷来说连坐的地是非常禁忌的，像一些种植过几年甚至上十年的枇杷地其肥沃度已经所剩无几几乎被耗尽了，而且还会有很多的害虫以及致病菌等不利作物的因素存在。
枇杷树的生长规律？
枇杷树，原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上就可正常生长，但在苏北地区栽培基地里经过在培训化的枇杷树可忍耐-10-30℃的气温，无特殊严寒天气的地区都可栽种。
枇杷树的花期在冬末春初，过低的温度会影响其开花结果。-6℃即对开花不利，-3℃会冻坏幼果。10℃以以上花粉开始发芽，20℃以上花粉萌发最合适。但当地温或气温高于30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良。果实在采摘前7-15天若遇35℃高温容易被日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤多能开花结果，但以含砂和石粒较多的疏松土壤栽培生长较好。
江苏以北地区冬季温度较低，除非栽植经过驯化的品种，否则不宜栽种枇杷。
一，枇杷树的定植：
枇杷的定植时间以春，秋两季为最佳。避免在土壤过湿、高温少雨和寒冷季节栽种，以3-4月和9-10月定植为最佳时期。
枇杷枝条稀疏，生长量大，叶大枝粗，应根据不同的气候、地理、土质决定栽植密度。适宜的密度有利于早结丰产。华南地区冬季温暖，枇杷生长周期长，长势快，树冠大，密度不能过大。长江流域或更北地区，由于冬季气温低，枇杷生长速度较慢，密度可相对大一些。另外，山地、坡地等土层浅的地区枇杷生长势弱，密度可稍大；相反平地活土层深厚的地方栽种密度就要降低。还有，整形方式的不同，密度也会有所变化。
二，施肥：
枇杷树是长绿果树，叶繁花茂，四季生长，需肥比落叶果树多，尤其是钾肥的用量高过氮肥和磷肥，必须结合枝梢和根系的生长以及果实发育确定合适的施肥时间。肥料种类和数量。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，即春梢（2-4月）、夏梢（5-6月）、秋梢（8-9月）、冬梢（11-12月），以春夏秋3次梢为主，春梢和夏梢为当年主要结果的母枝。故培养优良的夏梢和春梢是丰产的关键。
枇杷的地下根系的活动和地上部分的枝梢生长有明显的交替现象，一般根系的生长比枝梢的生长早2周，一年中有3-4次生长高峰。即从1月底-3月初为第一次高峰，此次生长量最大；5月中旬-6月中旬为第二次；8月中旬-9月为第三次；10月-11月底为第四次。结合上述特点，枇杷树幼苗,，（1-3年）每年要施4-5次肥；成年树苗每年施3次肥即可。
枇杷树幼苗的施肥：
采用薄肥勤施的原则，年施肥4-5次，以氮、磷肥为主，促进枝梢的营养生长，迅速扩大树冠。1，头一年定植后萌芽2-3厘米时施第一次肥，每株施尿素5-10克，磷酸一铵5克（或过磷酸钙10克），粪肥水（粪水比例1:10）3-5公斤，每15-20天一次，以促进春梢和夏梢的生长；到7月份停肥、控水以促进花芽分化；9-10月再追肥一次。,
2，来年（栽种的第二年）于2月，3月、5月、9月、11月各追肥一次，每次每株追施尿素50克，粪肥水（粪水比例1:10）5-10公斤，2月和11月各施过磷酸钙100克，3月追施硫酸钾50克。
3，进入第三年枇杷树已有一定的产量，年施肥4次即可。分别是3月上旬、5月下旬、9月下旬、11月下旬各施肥一次：钾肥3月上旬施入，磷肥11月下旬施入，5月下旬施氮肥。
成年树施肥要氮磷钾肥配合使用。成年树进入丰产期，结果数量大，枇杷果实富含钾，每年要消耗大量钾元素，所以必须增施钾肥。
成年枇杷树每年追肥3次即可：
1，春梢肥（占全年30%左右），2月上中旬施入，施肥能促发春梢和增大果实。春梢肥以速效肥为主，每667㎡施尿素30公斤，过磷酸钙15公斤、硫酸钾30公斤、人畜粪水1500-2000公斤；2，夏梢肥：于5月中旬-6月上旬采果后施入（晚熟的品种在采果前施入），作用是促发夏梢，培养好大量优质的夏梢是确保枇杷树丰产的主要措施。此次施肥量较大，占全年施肥总量的50%，以速效氮肥结合有机肥和磷肥施用。一般每667㎡施尿素60公斤，过磷酸钙40公斤，有机肥4000-5000公斤，
3，秋肥（花前肥）：多在9月-10月上旬，占全年施肥总量的20%，主要是促进开花良好，提高坐果率，增加抗寒越冬的能力，以腐熟的迟效有机肥为主。 可每667㎡施尿素10公斤，猪粪水1500公斤。
枇杷忌水渍，雨季积水易烂根。在排水不畅的地方要深挖排水沟以利排水。7-8月正是花芽分化期，保持适当干旱有利于花芽形成。果实成熟期雨水过多易导致果实着色不良或裂果，必须注意排水。3-4月正值幼果发育时期，若天气干燥要及时浇水，9-10月的夏秋干燥对花穗的正常生长不利，也要及时灌水抗旱。
修剪：枇杷树的分枝具有明显的规律。顶芽生长势强，腋芽生长势弱。萌芽时，顶芽和附近的几个腋芽萌发成为枝梢，下部的腋芽却成了隐芽，顶芽抽生的枝条成为中心枝向上生长，腋芽抽生的枝条变成侧枝向四周延伸。因此枇杷树的树冠表现出了明显的层次性。成年树可在春季、夏季2次进行修剪，春剪剪掉老弱枝（徒长枝）、病虫枝，交叉枝。重叠枝、同心枝等，并对部分老枝剪短更新，以增加春梢的萌发数量；夏季修剪在采果后进行，除了剪掉老弱细长枝，病虫枝。重叠交叉枝等，还要短截已经结过果的枝条以促发春梢；过高的植株要进行打顶摘心，使株型回缩。南方夏季日光强烈，气温高，修剪时可适当多保留枝条，使树冠适当遮阴，防止果实被灼伤。
座果量的调节：
促花措施：枇杷早结丰产除了在幼苗期就加强水肥外，第二年就应采取合理的促花措施。促花措施一般在夏梢停止生长后的7月进行。常用办法是：
1，7月上旬和8月上旬各喷洒一次15%的的多效唑500倍液；
2，在夏梢停止生长后将枝条拉平、扭梢、环剥等；
3，7-8月注意排水，使土壤保持适度干旱，保花保果：
保花保果：方法有：（1）头年11月上旬（花期前）、12月下旬（花期中）、次年1月中旬各喷1次0.1%绿芬威1号；（2）花谢期用0.1%的赤霉素叶面喷施，花开2/3时用0.25%磷酸二氢钾加上0.2%的尿素和0.1%的硼砂叶面喷洒，可提高坐果率。
疏花疏果：枇杷的春夏梢都易成花，每个花穗一般60-100朵花，有的达到150-200朵，而只有5%的花形成产量。所以为了避免养分的消耗，必须疏除多余的花，尤其是果实较大的品种，为了保证品质，要疏除部分花和幼果。疏花在10月下旬到11月进行，对于花穗过多的树，应将部分花穗从基部剪掉，其余花穗疏除上部小花序；中等花量的树可将部分花穗疏除1/2。适当疏花后，可使花穗得到更多的营养，增加抗性，提高坐果率。疏果应于2-3月天气转暖后进行，疏除部分小果病果，每穗按大果品种留3-4个果实，小果品种留5-6个即可。