羊角甜瓜的功效与作用及禁忌症
羊角蜜瓜品种的由来？
羊角蜜瓜品种的由来？
羊角蜜，甜瓜的一种，瓜形成羊角状。瓜成熟后，果实成灰白色，淡绿，瓜瓤桔黄色，果长25厘米左右，单瓜重1－2公斤，肉厚2厘米左右，含糖量高，香甜度可达20－26度，口感独特，味香，质脆。
发展历史
羊角蜜为河北省青县本地的土特品种，后来为防止品种老化，有关部门特聘请农业专家对该品种专门进行了改良。青县地处华北平原东部，光照充足，土层深厚，以潮土层为主，略有盐渍化，这种独特的土质，决定了青县羊角蜜的独特品质。
生长周期
春季由于气温较低80－90天左右的生长期，夏季气温较高50天左右的生长期，一般采摘期为100天左右。
经济价值
羊角蜜多为温室与大栅种植，一年四季均可上市，春秋冬季节价格较高，夏季价格相对较低。此外，在其它地方有出现和羊角脆相同形状的瓜品，其名称为羊角蜜；羊角脆因在口感上较后者香脆，故价格较其高一些。
羊角蜜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，羊角脆除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认羊角蜜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
羊角蜜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。据有关专家鉴定，羊角蜜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
小窍门
一闻：羊角蜜成熟后会有浓烈的香气，鼻子细闻就可闻到
二看：羊角蜜成熟后一般可在瓜体顶部看到黄色的区域或线条，此为羊角脆成熟后的特征
三摸：羊角蜜成熟后可摸瓜体较有弹性
脾胃虚寒的人应少吃，即使吃也不要吃里面感觉味道香甜的瓜瓤；大便不畅的人可吃其中的瓜瓤，有通便，通肠的效果；此外，由于其甜度较高，对糖有禁忌的人要向医生询问；最后，羊角蜜虽然好吃，但都要有个量，吃多对身体都是负担。
羊角瓜的特点？
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种，最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是最佳。
羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。
羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右，以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。