在盘子里如何种好蒜苗
在家里怎么种，蒜苗？
在家里怎么种，蒜苗？
准备工具：很多东西都可以用来种蒜苗，只要是能盛水的东西基本上都可以利用。比如菜盘子，塑料盒等等。
第一步：把蒜瓣小心的剥去外皮，头朝上，密密地排在盘子里。如果你感觉剥皮比较麻烦，也可以不剥皮，直接一瓣瓣的排在盘子里也是可以的。
第二步：往盘子里加点土，把蒜瓣盖起来。
这里需要和大家说明的是，你也可以不加土，直接进入第三步。但是，如果没有泥土提供的营养，种出的蒜苗就不会茁壮，可供食用的次数也比较少。
第三步：往盘子里浇适量水。如果是加了泥土的，让泥土保持湿润就可以了，不必加太多。如果是纯用水来种养蒜苗，加浅浅的一层水就可以了，要让蒜瓣一半在水中，一半能接触到空气。
第四步：把盘子放在家中朝阳的地方，每天观察一下，如果发现水少了或泥土变干了，就再适量加点水。
经过一段时间的等待后，蒜苗终于长出来了，并开始慢慢长大，长到大约十五厘米左右时就可以准备吃了。
蒜生蒜苗放水好还是放醋好？
答：放醋好
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
怎么生蒜苗？
步骤是：
一、选种
挑选肥大圆整、蒜瓣整齐、无病斑、无损伤的蒜头作蒜种，选择抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种，这样长出的蒜苗粗壮高产。
二、整地播种
选择地势平坦、保水性好、灌排方便、土质疏松肥沃的地块种植，以粮食作物或非葱蒜类蔬菜为前茬的地块为宜。按行距10--15厘米开沟，按株距3~5厘米将蒜瓣插入土中，深2-3厘米，然后覆土踏实。每亩需蒜种200公斤左右。播种完毕后，浇水保湿。
三、养护
播种之后，温度和光线要适宜，在施足底肥、浇足底水的基础上，前期一般不再浇水追肥，当蒜苗长至15厘米左右时，可结合浇水和施肥。
四、蒜苗的播种时间
因为蒜苗种子品种有差异，所以没有一个特别固定的时间。一般来说，播种都是在十月份的，到次年的六月份就能长成蒜苗，并且可以收获。不过，如果是在温室中，那么对于时间的要求是不是那么严格了，甚至在冬天都可以播种。