甜玉米的长期保存方法
刚收的甜玉米棒怎么保鲜？
刚收的甜玉米棒怎么保鲜？
新鲜甜玉米棒剥去玉米外层厚皮、留下内皮，放入保鲜袋或塑料袋，在冰箱中保鲜即可。
生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮，不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。想吃时，取出玉米，无需解冻，洗净后放入锅中，倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可。
鲜食玉米在冷库内能存放多长时间？
鲜食玉米在冷库内能存放多长时间？
过去，没有冰箱、冷库和冻库，鲜食玉米在自然环境下，气温高，只能保存三天左右，气温低，也不过一周时间就变坏了。现在，普通家庭都有冰箱，蔬菜经销者都有冷库冻库，对储存鲜食玉米是非常方便的有效的。这些冷冻设备保存鲜食玉米，在不同的温度下，保存的时间是不相同的。
冷冻设备温度控制在0℃以上。温度控制在5～10℃之间，鲜食玉米用保鲜膜封好的，可以保存10～15天，没有包装处理的只能保存6～9天。这是指玉米刚削皮后新鲜无病虫害的，没有洗水的玉米，保存时间。温度控制在0～5℃，玉米用保鲜膜包装的能储存10～30天，没有包装的的只能储存7～20天。
冷冻设备温度控制在0℃以下。温度控制在零下5～0℃间，包装的玉米可以保存120～180天。没有包装的玉米只能保存90～150天。温度控制在零下10～5℃之间，鲜食玉米能保存180～360天，没有包装的玉米只能储存150～330天。温度控制在零下15～10℃之间，鲜食玉米包装好的能储存360～700天。没有包装好的玉米只能330～500天。
总之，鲜食玉米在冷冻设备里保存，包装的要比没有包装的时间长，温度越低保存时间越长。【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人旭日东升付先，一起探讨三农问题！】