以下哪种植物是冬季牛羊的救命草
饲养肉牛种植什么牧草为好？
饲养肉牛种植什么牧草为好？
指作为家畜饲料而栽培的植物。广义的牧草包 括青饲料和作物。作为牧草的条件最好是具备生长旺盛草质柔嫩、单位面积产量高、再生力强、一年内能收割多次、对家畜适口性好、营养上含有丰富的优质蛋白和长骨骼所必需的适量的磷钙及丰富的维生素类等。从这一点来看以豆科植物为好。收割后可作为鲜草（soiling grass）、干草（hey）、青贮饲料（ensi- lage）使用或不收割直接放牧。禾本科牧草有梯牧草（timothy）、野茅（orchard grass）、六月禾（kentucky blue grass）、细麦（拟）、羊茅、棕叶、狗尾草等。豆科牧草有紫苜蓿、三叶草、三叶豆，巢菜（救荒野豌豆）、鸡眼草等。因为全年都是处于固定的饲料作物的环境，所以在病虫害防治上是比较困难
种草养殖肉牛，有哪些好的草品种？
众所周知，肉牛采食量特别大，如果养殖肉牛时，能够自己种植一些牧草，牧草的产量高，营养价值比较高，种植好了，可以节省很多饲料成本。我们村有人养黄牛，不过养得很少，他就是自己种植了黑麦草，再加上自己种植的萝卜喂牛，不仅缓解了冬季青绿饲料缺乏的窘迫，该给自己节约了成本。话归正传，接下来，我们就来介绍一些牧草种类。
牧草种类一般我们将的肯定是一些栽培牧草，而非天然牧草，栽培牧草种类多样，以豆科和禾本科牧草为主。接下来我们主要介绍这两类牧草。
豆科牧草。豆科牧草包括紫花苜蓿、三叶草、芍子、草木樨、紫云英、小冠花、红豆草等。紫花苜蓿产量高、适应性强，有“牧草之王”的美称，如果是管理较好的，可以利用5年以上，第2-3年的产量最高，但是如果牛食用过多紫花苜蓿，容易导致臌胀病，所以要控制饲喂量，如果是放牧，可以混合其他牧草种植。红豆草被称为“牧草皇后”，营养丰富，而且不导致臌胀病。
禾本科牧草。禾本科牧草包括黑麦草、无芒燕麦、羊草、苏丹草、鸭茅、象草等。黑麦草产量高，生长快，可刈割多次，但是要注意刈割时间，过晚，营养价值会大打折扣。苏丹草幼嫩茎叶含有氢氰酸，所以要注意刈割时，牧草高度达到50-60厘米最好。
以上就是大概的牧草种类介绍，还有一些特别的注意事项，这些牧草不仅可以直接当做青绿饲料饲喂，还可以制成青贮或者制成青干草，方便储存。
牧草饲喂注意事项如果是采用放牧形式，个人并不十分推荐，因为如果养殖量比较大，就需要很大的种植场地，想来一般养殖特别是南方有很大的限制，而且放牧过程中，牛对牧草也有一定的破坏。个人觉得圈养，收割牧草比较好一点，但一定要注意不要堆放过久，尤其是带有露水、雨水的牧草，要摊放。
虽然牧草的营养比较丰富，但是肉牛养殖过程中，还是要休息精饲料的补充，这样，肉牛的生长速度才会更快。但是精饲料不宜饲喂过量，以免引起各种消化道疾病。
其他种类的青绿饲料像我前面说的，种植萝卜也可以用来喂牛，青绿饲料不止是牧草，还可以种植一些叶菜类，如牛皮菜、菊苣、白菜、甘蓝等等，还可以种植一些如胡萝卜、南瓜等。当然，树叶喂牛也是一种不错的选择，如桑叶、梧桐叶、苹果叶等等。