怎么才能让空心菜长得快又好
买回来的空心菜如何种植？
买回来的空心菜如何种植？
种植空心菜大部分还是用播种繁殖的方法，空心菜种子种皮厚而硬，最好在播种之前进行浸种催芽，先用50-60℃的温室烫种30分钟，之后在常温清水中浸种24小时，捞出洗净后再25℃的环境中进行催芽，催芽期间每天用清水冲洗一次种子，大约3天左右种子有50%露白就可以播种了。
空心菜怎样过冬？
空心菜藤越冬方法
空心菜在温暖的气候下生长很快，在一年四季中要保证温度的适宜，才能让植株正常的生长，一般的空心菜藤越冬技巧就是要进行移栽处理，主要是放在大棚里栽培最佳，在大棚中可控制温度在25℃～30℃左右，这样才会让其高产。
空心菜尖叶与圆叶哪个长得快？
相差无几，只要肥水充足温度适宜，这两个品种的空心菜长势都非常旺；因为尖叶和圆叶只是品种不同，形状不同，但吃起来营养口感都相同，种植方法和时间也都一样，都是以食用根上部的嫩茎叶为主的茎叶类蔬菜；所以种植空心菜时，一定要注重肥水的使用，这样一年中都可有空心菜吃了。
大面积空心菜种植方法？
1. 生长环境
空心菜比较喜爱高温多湿的环境。种子萌发的温度需要15摄氏度以上；种藤腋芽萌发初期需要保持在 30摄氏度以上，这样出芽才可以迅速整齐；蔓叶生长的合适温度为 25～30摄氏度，温度比较高，蔓叶生长旺盛，采摘的间隔时间比较短。空心菜可以耐 35～40摄氏度高温；15摄氏度以下的蔓叶生长较为缓慢；10摄氏度以下的蔓叶会停止生长，不耐霜冻，遇到霜茎叶会立即的枯死。
2. 整地施肥
空心菜的生长速度比较快，分枝能力比较强，需要的肥水较多，宜施足基肥。
3. 浸种种植
空心菜种子的种皮厚而硬，如果直接播种会因为温度低从而发芽慢，如果遇到长时间的低温阴雨天气，就会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。把种子放在50～60摄氏度的温水中浸泡 30 分钟左右，然后用清水浸种 20～24 小时，捞起洗净以后把种子放在 25摄氏度左右的温度下进行催芽，催芽的期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子 1 次，等到种子破皮露出白点以后就可以尽心播种了。，当种子有 50%～60%露白的时候就可以进行播种。
我们将种子均匀的撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并且加盖上保温材料，出苗以后立即就可以揭开覆盖物。
4. 管水
空心菜是可以多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次的分期追肥才可以取得高产，追肥空心菜需要的水量较大，应经常浇水来保持土面的湿润。在生长期间要及时的中耕除草，封垄后可以不必除草中耕。
5. 防治病虫害
主要的病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对的湿度过大所引起的，可以通过降湿来减轻病害的发生。
猝倒病：种子在发芽出土后染病表处出现的症状：水渍状，变软，出现基腐，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，全株迅速枯死，造成成片死苗。
茎腐病：空心菜在大水浇灌或下大雨以后，温度在 28-30摄氏度的时候，容易得疫病死秧烂叶。空心菜茎腐病刚开始发病的时候，茎叶会呈水浸状暗斑 1-2 天，病斑处变软腐烂，但是没有臭味，别与软腐病。