南果梨和皇冠梨哪个好
最好吃的梨的品种？
最好吃的梨的品种？
梨的品种很多，看个人喜好，个人比较喜欢吃皇冠梨，香甜。
1、皇冠梨：果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑；果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。
2、鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。
3、秋月梨：秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，秋月梨为晚熟砂梨，果形扁圆形，果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，贮藏期极长，果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞少，贮藏后不变味，果核小，可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400～500克，最大可达1500克左右。
4、雪花梨：黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
5、香梨：香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
6、南果梨：南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
7、苹果梨：苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
8、丰水梨：丰水梨果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。
9、烟台梨：烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
10、啤梨：是进口西洋梨品种的统称，形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。
11、酸梨：酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。
12、鸭梨：是魏县土特产品，魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大，皮薄，核小，肉细，渣少，汁多，酸甜适宜，酥脆可口，畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间，北宋有面积栽培，明清已成规模。清康熙十一年(1672)，魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶，秋光遍原阜”的名句。
13、高平大黄梨：个大、味浓、水份大、果形整齐均匀，果实脆，耐贮存。色泽鲜亮，平均单果重400克左右，最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、团池（现神农镇）等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优，俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。
14、桂花梨（耐高温梨）：抗病、耐高温，适合南亚热带种植，广西崇左市东门镇（北回归线以南100km）可以正常开花结果；高产优质，可溶性固形物11%~13%，酸甜可口；早熟，初夏6月上旬率先应市。
15、翠冠梨：砂梨的一种，果实近圆形，果形指数0.96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%，七月中下旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味。该品种成熟期早，果实生育期110天，上海地区7月下旬成熟，它比黄花梨早上市20余天，比北方鸭梨早2个多月。
16、化心梨：在陇中，有一种水果——化心梨。它是当地人冬天自家食用的上等果品。新鲜时，由于生长期缺少雨水的滋润，黄中泛青的果皮上有黑的、黑红相间的斑点。个儿不大，一般鸡蛋大小。果形也不那么规整，滚圆的居多。咬上一口，甜中带酸，酸中带涩，涩的成份还是多一些，口感并不好。
17、云南高山红雪梨：云南独有的红雪梨，梨子是红的，皮是薄的，水是多的，味儿是甜的。
目前国内都有什么品种的梨？都有啥特征？
谢邀，本文是三农猪小妹纯手打，希望大家多多支持。
梨属于蔷薇科梨属，世界范围内大约有35种，原产于我国有明确命名的大概有14种。现在为大家盘点下目前国内主要的梨子种类，有做砧木的，也有做为水果的。
主要的大类品种有4种
1.秋子梨。上图所示。主要分布在东北地区，华北及西北各省也有分布。秋子梨成枝力较强，果实多数要成熟后防止一段时间才可食用，未成熟或刚成熟的味道不佳，带有自然的香味。有名的优良品种有南果梨、京白梨等。秋子梨具有很强的抗寒力，是梨属中最抗寒的种类，可以在北方降雨较少的山地栽培，也用作耐寒的砧木。
2. 白梨。上图所示。主要分布在华北各省，在西北各省和辽宁省也有分布。白梨采用不需后熟即可食用，多数品种耐贮藏。代表品种有河北鸭梨、雪花梨、山东莱阳茌梨、长把梨、辽宁秋白梨等。白梨喜干燥冷凉气候，生长势较强，发枝较少，抗寒力不及秋子梨。
3.沙梨。上图所示。主要分布在长江流域以南各省及淮河流域，华北及东北南部也有栽培。沙梨果实肉脆多汁，味甜无香气，不耐储藏。著名的品种有浙江的黄樟梨、四川的苍溪梨、云南的宝珠梨等。沙梨性喜温暖湿润天气，抗寒力不如秋子梨。
4.西洋梨。上图所示。原产于欧洲，引入我国已有百年历史。由于抗寒力低，易生病，因此栽培面积不广，只集中于少数地区，如山东烟台、辽宁等地。西洋梨果实多呈瓢形、黄色或黄绿色，后熟后果肉变软多汁，有芳香。不耐贮藏和运输。在我国栽培的优良品种有巴梨、茄梨、秋洋梨等。西洋梨抗寒力弱，树的寿命较短。
目前国内主栽的名特优品种1. 鸭梨。主产河北冀西平原、燕山山脉、鲁西北以及辽宁等地。鸭梨果肉白色，质细而脆嫩，清香多汁，昧甜微酸，品质上等，大树丰产、稳产。在山东9月中旬成熟，采收期多在9月上中旬，耐贮藏。鸭梨适应性强，沙地、山地均可栽培，抗寒力中强。
2. 莱阳慈梨（也叫茌梨，莱阳梨）。主产山东莱阳和栖霞，是古老的名贵品种。果肉细嫩，汁多，微香，极甜。在山东来阳9月下旬至10月上句成熟，采收期9月中下旬。贮运性较差。莱阳梨在沙壤土中栽培，成熟早，品质好。在黏壤土中栽培，成熟晚，品质差。
3.雪花梨。主产河北。果肉脆，汁多，味甜。在河北赵县9月中旬成熟，9月上中旬采收。耐贮藏，可储藏到次年2-3月。大树较丰产。对风土适应性强，抗旱耐涝。
4.长把梨。主产山东龙口市。果肉白色，质脆稍粗，汁多，微香，刚采时味酸甜，贮藏后，酸味减低，风味改善。在龙口9月下旬成熟，9月中下旬采收。果子耐贮藏，可贮到第二年5-6月。
5.砀山酥梨。主产安徽砀山，河南、山西、陕西也多有栽种。果肉白色，质脆、汁多，味甜微淡，成熟较早，在砀山8月下旬至9月上旬成熟，采后可贮至次年1-2月。栽后3年可以结果，较丰产，稳产。适应性强，抗旱耐涝。
6.巴梨。原产英国，是我国引入的西洋梨中栽培数量最多的品种。以山东、辽宁栽培最多。巴梨果肉质细软易溶，多汁，味甜，香气浓。在山东烟台8月下旬成熟，8月中旬采收。不耐贮运。巴梨抗寒力弱，在冬季寒冷、气候干燥的地区容易生长不良。
目前国内引进和选育的良种
1.早酥梨。中国农业科学院果树研究所育成。果肉白色，质细酥脆，汁多味甜，品质中上。生长势强，结果年龄较早，一般3~5年开始结果，丰产。在辽宁兴城8月中旬成熟，可贮放15-20天。其抗寒性不及苹果梨，在沙滩地栽培，果肉中常出现小块褐色木质化组织，影响品质。
2.绿宝石梨。郑州果树研究所培育品种。果肉白色，质细而脆嫩，多汁，味香甜，品质上等。果实7月中下旬成熟，较耐贮，自然条件下贮存1个月，0~5℃恒温库贮藏80天，品质不变。早熟品种，3年内的树即可结果。
3. 丰水梨。日本品种，成熟时果皮锈褐色，果肉白色柔软多汁，果核小，可食率达90%以上。济南地区果实成熟期为8月到9月上旬，果实耐贮存，常温下可存放10-15天，在1-4℃下可贮藏4月。
4.黄金梨。韩国品种，果实套袋后果皮金黄色，果肉白色，非常细腻，多汁，有香气，糖度可达147度，味清甜而具有香气，可食率98%以上。山东济南地区果实9月中旬成熟，较耐贮藏，冷藏2个月风味不变。
5.水晶梨。韩国品种，果实切开后有透明感，故名“水晶梨”，果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，香味较浓，品质优山东济南地区10月上中句果实成熟。耐贮运，常温下可贮存3个月，冷库可保存到第二年5月份。水晶梨适应性强，抗寒、抗旱。
6.红考密斯梨。美国品种，果肉淡黄色、极细腻柔滑适口，香气浓郁，品质佳。山东西部地区果实9月中下旬成熟。在25℃条件下，6天完成后熟过程，表现出最佳食用品质。红考密斯梨适应性广，抗寒性强，喜肥沃壤土，较沙梨抗盐碱。
7.红安久梨。是在美国华盛顿州发现的安久梨的浓红型芽变品种。平均单果重230g，最大的可以达到500g。果皮紫红色。果肉乳白色，质地细，汁液多，风味酸甜适口，具有宜人的浓郁芳香。山东济南地区果实9月下旬至10月上旬成熟，在室温条件下可贮存40天，在零下冷藏可贮存6-7个月。
个人能力有限，欢迎大家补充新梨子品种。